村委组织人员强拆违章建筑是否构成犯罪，需依据具体情况及法律依据综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、可能构成犯罪的情况
故意毁坏财物罪：
- 若村委在未经过法定拆迁程序或没有相关征收决定的情况下，故意组织人员对违章建筑进行拆除，且导致建筑及其附属设施遭受较大数额损失（通常指达到当地规定的故意毁坏财物罪的立案标准，如5000元以上），则可能构成故意毁坏财物罪。此罪行要求行为人主观上具有故意，客观上实施了毁坏财物的行为，并且造成了严重后果。
非法侵入住宅罪（如涉及住宅部分）：
- 若违章建筑内包含住宅功能部分，且有人员居住生活，村委未经居住者同意强行闯入并实施拆除行为，可能涉嫌非法侵入住宅罪。此罪行保护的是公民的住宅安宁权，任何非法侵入他人住宅的行为都可能构成此罪。
滥用职权罪（如村委成员受政府委托）：
- 若村委成员在执行拆迁事务时，属于受政府委托行使行政管理职权的情况，但其未遵循法定程序，利用职务便利强拆违章建筑，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失，可能构成滥用职权罪。此罪行要求行为人具有特定的职权身份，且滥用职权导致了严重后果。
二、一般不构成犯罪的情况
存在合法手续和程序：
- 若违章建筑本身确实违反了相关法律法规，且村委依据相关法律法规，在经过法定的告知、听证等程序后，依法组织对违章建筑进行拆除，这种情况下的强拆行为通常不构成犯罪。因为村委是在履行其管理职责，且遵循了法定程序。但需要注意的是，即使是对违章建筑的拆除，也应遵循法定程序，避免侵犯公民的合法权益。
紧急避险等正当理由：
- 在自然灾害、公共卫生事件等紧急情况下，为了保护公共安全、公共利益等，村委不得已对违章建筑进行拆除以避免更大的损害发生，并且事后采取了合理的补救措施，也可能不构成犯罪。但这种情况需要严格符合紧急避险的法定条件，且应尽可能减少对公民合法权益的侵害。
三、法律依据与救济途径
法律依据：
- 根据《中华人民共和国城乡规划法》等相关法律法规，强制拆除的权力主体通常是县级以上地方人民政府或乡、镇人民政府，而非村民委员会。村民委员会作为村民自治组织，并不具备行政执法权。因此，村委在未经授权的情况下擅自组织强拆，可能涉嫌违法。
- 《刑法》对故意毁坏财物罪、非法侵入住宅罪、滥用职权罪等犯罪行为进行了明确规定，为追究刑事责任提供了法律依据。
救济途径：
- 若认为村委的强拆行为违法或可能涉嫌犯罪，可及时向公安机关报案，要求立案侦查。
- 同时，也可通过行政复议、行政诉讼等法律途径来维护自己的合法权益，要求对强拆行为进行合法性审查，并对造成的损失寻求赔偿。
总结与建议：
村委组织人员强拆违章建筑是否构成犯罪，需根据具体的强拆事实、法律依据以及行为人的主观意图和客观行为来综合判断。若强拆行为违法且造成严重后果，相关责任人可能需要承担刑事责任；若依法进行拆迁，则通常不构成犯罪。
建议：在面对此类情况时，务必保持冷静，及时收集并保留相关证据，如强拆现场的照片、视频、证人证言等。同时，尽快咨询专业律师（即我本人），以便根据具体情况制定合适的维权策略。如果有任何法律问题，都可以直接向我提问。