若撞死80岁老人后赔不起，首先需明确的是，赔偿责任不会因赔不起而免除，但可通过合法途径缓解压力并妥善处理后续事宜。以下从多个角度为你详细分析：
一、赔偿责任与赔偿项目
交通事故致人死亡，赔偿项目主要包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。具体计算标准如下：
- 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 死亡赔偿金：
- 若受害人为城镇居民，按上一年度城镇居民人均可支配收入×5年计算；
- 若受害人为农村居民，按上一年度农村居民人均可支配收入×5年计算。
- 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。
二、赔不起时的应对策略
与受害者家属协商：
- 主动与受害者家属沟通，表达歉意和赔偿意愿，争取达成和解协议。
- 协商分期赔偿或延期赔偿等灵活方式，以减轻一次性赔偿的经济压力。
寻求保险公司赔偿：
- 若车辆已投保交强险和商业三者险，及时联系保险公司，按照保险合同约定进行赔偿。
- 保险公司赔偿不足部分，再由责任方承担。
申请法律援助或咨询专业律师：
- 若经济困难，可向当地法律援助机构申请法律援助，获得免费法律服务。
- 咨询专业律师，了解自身权益和义务，以及可能的法律后果和应对策略。
三、可能面临的法律后果
民事赔偿责任：
- 无论是否赔得起，责任方都需承担民事赔偿责任。
- 若拒不履行赔偿义务，受害者家属可向法院申请强制执行，冻结、划拨责任方的财产。
刑事责任：
- 若责任方负事故全部或主要责任，且死亡一人或重伤三人以上，可能构成交通肇事罪，面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。
- 若有逃逸等特别恶劣情节，处罚更重。
四、具体建议
立即报警并定责：
- 发生交通事故后，立即报警并保护现场，等待交警到来定责。
- 交警出具的事故责任认定书是后续赔偿和刑事责任认定的关键依据。
积极配合调查和处理：
- 配合交警和保险公司的调查和处理工作，提供真实、完整的证据和资料。
- 避免逃逸或隐瞒事实等行为，以免加重法律责任。
合理规划赔偿方案：
- 根据自身经济状况和赔偿能力，合理规划赔偿方案。
- 考虑与受害者家属协商分期赔偿或延期赔偿等方式，以减轻经济压力。
最后需要强调的是，交通事故致人死亡后，赔不起并不是逃避责任的借口。责任方应积极面对问题，通过合法途径解决赔偿事宜，以减轻法律后果和社会影响。若你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。