您好，针对您提出的“经济法中买卖合同解除，借款合同是否可以解除”的问题，我可以为您详细解答。

首先，要明确的是，借款合同同样是可以解除的，这并不局限于买卖合同。借款合同的解除主要分为合意解除和法定解除两种情况。

合意解除

合意解除相对简单，即只要借款合同的双方（出借人和借款人）达成一致意见，就可以解除合同。这种解除方式基于双方的自愿和协商，不涉及法律规定的特定情形。

法定解除

法定解除则涉及法律规定的特定情形，主要包括以下几种：

1. 借款人未按照约定的用途使用借款：

   • 例如，借款人将用于特定目的（如购房）的借款挪作他用（如炒股），出借人有权解除合同。

2. 借款人预期违约：

   • 如果借款人在合同履行期限届满前明确表示或以行为表明不履行主要债务（如明确表示到期无法还款），出借人可以解除合同。

3. 不可抗力致使合同目的不能实现：

   • 如因自然灾害（如地震）导致借款所建项目无法进行，合同可以解除。

4. 一方迟延履行主要债务：

   • 如果一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行，另一方可以解除合同。

5. 一方迟延履行债务或有其他违约行为致使不能实现合同目的：

   • 这种情况下，另一方同样有权解除合同。

解除合同的程序

当解除权人（通常是出借人）主张解除合同时，需要通知对方。合同自通知到达对方时解除。如果对方对解除合同有异议，可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力。此外，如果法律、行政法规规定解除合同应当办理批准、登记等手续，那么需要依照这些规定执行。

实际案例

以您提到的案例为例，小何与小李签订借款合同，小何出借50万元给小李用于购房。然而，小李却将该笔借款用于炒股。根据法律规定，在借款合同中，若借款人未按照约定的用途使用借款，出借人有权利解除合同。因此，小何作为出借人有权解除合同，并需通知小李。合同自通知到达小李时解除。若小李有异议，可请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力。

综上所述，借款合同在符合法定条件或双方合意的情况下是可以解除的。希望这个解答能够帮助您更好地理解借款合同的解除问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。