不懂兽医的人不能通过雇佣兽医来开诊所。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
一、法律资质要求
兽医执业资格：
- 根据相关法律法规，从事兽医诊疗活动必须具备相应的兽医执业资格。这意味着，只有经过专业培训并取得兽医执业证书的人员，才能合法地从事兽医诊疗工作。
- 不懂兽医的人，即使雇佣了有资质的兽医，也不能以自己的名义开设诊所，因为诊所的设立和运营需要符合一系列的法律和行政规定，包括但不限于兽医执业资格、诊所设施标准、医疗废物处理等。
诊所设立条件：
- 开设兽医诊所不仅需要兽医执业资格，还需要满足诊所设立的其他条件，如具备相应的诊疗设施、设备、药品等，以及符合卫生、环保等方面的要求。
- 不懂兽医的人可能无法全面了解和满足这些条件，从而无法合法地开设诊所。
二、雇佣关系的法律限制
雇佣兽医的合法性：
- 虽然可以雇佣有资质的兽医来从事诊疗工作，但雇佣关系并不能改变诊所的法律主体。即，诊所的设立者和运营者仍然需要具备相应的法律资质。
- 如果不懂兽医的人以自己的名义开设诊所，并雇佣兽医来从事诊疗工作，这可能构成非法行医或超范围经营等违法行为。
法律责任：
- 在雇佣关系中，如果兽医在诊疗过程中出现违法行为或造成损害，不仅兽医本人需要承担法律责任，诊所的设立者和运营者也可能因监管不力或共同违法行为而承担相应的法律责任。
- 不懂兽医的人可能无法有效监管兽医的诊疗行为，从而增加法律风险。
三、实际运营中的风险
诊疗质量：
- 不懂兽医的人可能无法准确判断兽医的诊疗方案是否合理、有效，从而无法保证诊疗质量。
- 这可能导致动物病情恶化或引发其他医疗纠纷，给诊所带来不必要的法律风险和经济损失。
客户信任：
- 客户在选择兽医诊所时，通常会考虑诊所的资质、信誉和口碑等因素。
- 如果诊所的设立者和运营者不懂兽医，可能会影响客户对诊所的信任度，从而影响诊所的业务发展。
四、建议与结论
- 建议：如果您对兽医行业感兴趣，但缺乏相应的专业知识和资质，建议您通过合法途径学习兽医知识、考取兽医执业证书，并积累一定的实践经验后再考虑开设诊所。或者，您可以与有资质的兽医合作，共同开设诊所，但需明确各自的法律责任和权益。
- 结论：不懂兽医的人不能通过雇佣兽医来开诊所。开设兽医诊所需要具备相应的法律资质和条件，不懂兽医的人可能无法全面了解和满足这些要求，从而无法合法地开设诊所。如果您有相关法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。