遇到车祸后对方逃逸，但您已拍到车牌的情况下，您可以按照以下步骤处理来维护自身权益：
一、首要任务：确保安全与报警
保障自身安全：
- 立即将车辆移至安全地带，如路边或紧急停车带，以避免二次事故的发生。
- 若有人员受伤，第一时间拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。
立即报警：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，若一方逃逸，另一方应迅速拨打122报警电话。
- 向交警清晰、准确地报告事故发生的时间、地点、大致经过以及肇事车辆的车牌号码等关键信息，以便交警迅速展开追查。
二、现场处理与证据保留
保护现场：
- 在等待交警到来的过程中，尽可能保留现场原状，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便交警进行事故责任认定。
- 使用手机或相机拍照记录事故现场，包括车辆碰撞位置、损坏程度、地面痕迹等，作为后续维权的证据。
收集更多证据：
- 除了已拍到的车牌外，尽量记录肇事车辆的其他特征，如车型、颜色等。
- 寻找目击证人，并留下他们的联系方式，以便在需要时请他们作证。
三、配合交警部门调查
交警追查：
- 交警部门会启动交通肇事逃逸案件查缉预案，通过全国机动车缉查布控系统查缉逃逸车辆。
- 您应积极配合警方工作，提供所掌握的所有证据和信息，协助警方尽快破案。
如实陈述：
- 在接受警方调查时，务必如实陈述事故经过，不要隐瞒或歪曲事实，以免影响案件的处理结果。
四、法律追责与索赔
行政责任：
- 根据法律规定，造成交通事故后逃逸尚不构成犯罪的，逃逸者将面临罚款、拘留及吊销驾驶证的处罚，且终生不得重新取得机动车驾驶证。
民事责任：
- 逃逸者将承担事故的全部责任，需赔偿您的全部损失，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如适用）、死亡赔偿金（如适用）及财产损失等。
- 若因逃逸导致交通事故责任无法认定，也会推定逃逸者承担全部责任。
刑事责任：
- 若事故导致人员重伤或死亡，逃逸者将构成交通肇事罪，面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚；情节特别恶劣或因逃逸致人死亡的，将面临更严厉的刑罚。
保险理赔：
- 在某些情况下，即使肇事方逃逸，您仍可通过自己的保险公司获得一定范围内的赔偿（如交强险中的无责赔偿部分）。
- 及时向保险公司报案，了解理赔流程和要求，准备好相关证明材料申请理赔。
五、寻求专业法律帮助
- 如果交通事故造成了人身伤害或财产损失，且您在与逃逸方或保险公司协商过程中遇到困难，建议向我这样的专业律师寻求帮助，以确保自身权益得到最大保障。
面对交通事故一方逃逸的情况，您应保持冷静并采取上述措施来确保自身安全和权益得到妥善处理。同时，积极配合交警部门的调查工作并寻求必要的法律帮助是维护自身权益的关键。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。