结论前置：
详细分析：
首先，从法律的角度来看，缓刑是一种刑罚执行方式，它允许犯罪人在一定的考验期内遵守规定，不犯新罪，从而避免实际执行监禁刑罚。缓刑结束后，如果犯罪人没有违反缓刑规定，那么原判的刑罚就不再执行。这意味着，从法律上讲，犯罪人已经完成了对其犯罪行为的法律后果承担，其法律地位（除了某些特定职业的资格限制外）应恢复至犯罪前状态。
对于挪用资金罪被判缓刑的情况，法律并未明确规定缓刑结束后个人不能从事教育工作。教育工作并不属于法律明确禁止曾犯罪人员从事的职业范畴，如律师、法官、检察官等需要特定职业资格或道德要求的职业。因此，从法律条文的角度来看，缓刑结束后，个人是有资格从事教育工作的。
然而，实际能否从事教育工作，还受到多种因素的影响：
教育机构或学校的招聘政策：不同的教育机构或学校可能有自己的招聘标准和政策，它们可能会考虑应聘者的犯罪记录，尤其是与财务相关的犯罪记录，作为评估其道德品质和职业操守的一个方面。
行业规定或自律准则：某些教育行业组织或协会可能有自己的规定或准则，要求成员无犯罪记录或特定类型的犯罪记录。虽然这些规定不是法律，但它们可能影响个人在教育行业的就业机会。
社会舆论和公众接受度：即使法律允许，社会舆论和公众对曾犯罪人员的接受度也可能影响其从事教育工作。教育是一个需要高度信任和尊重的职业，公众可能对有犯罪记录的教育工作者持保留态度。
建议与后续行动：
了解具体招聘政策：在申请教育工作前，建议了解目标教育机构或学校的招聘政策，看是否有对犯罪记录的限制。
考虑行业规定：如果计划加入某个教育行业组织或协会，应了解其成员资格要求，看是否有对犯罪记录的规定。
准备解释和说明：如果担心犯罪记录会影响就业，可以准备一份详细的解释和说明，阐述自己的犯罪情况、缓刑期间的改造表现以及缓刑结束后的生活和工作情况，以展示自己的改变和诚意。
可能的法律后果：
如果教育机构或学校因犯罪记录而拒绝录用，这通常不构成违法。但是，如果拒绝录用的理由涉及歧视（如仅因犯罪记录而拒绝，不考虑其他因素），则可能涉及就业歧视问题，可以寻求法律帮助。
总之，虽然法律并未禁止曾因挪用资金罪被判缓刑的人员从事教育工作，但实际能否从事还需考虑多种因素。如果有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。