售卖不达标国家婴幼儿安全食品，将面临严厉的行政处罚、民事赔偿，甚至可能承担刑事责任。以下从这三个方面进行详细分析：
一、行政处罚
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于生产、销售不符合食品安全标准的婴幼儿食品的行为，监管部门将采取严厉的行政处罚措施。具体处罚包括但不限于：
没收违法所得和违法生产经营的食品：监管部门有权没收售卖不达标婴幼儿食品所获得的全部违法所得，以及尚未售出的违法食品。
罚款：根据违法情节的严重程度，监管部门可以处以货值金额数倍至数十倍的罚款。例如，对于货值金额不足一万元的，可能处以五万元至十万元的罚款；货值金额一万元以上的，罚款金额可能达到货值金额的十倍至二十倍。
吊销许可证：对于情节严重的违法行为，监管部门有权吊销相关企业的食品生产许可证或食品经营许可证，使其丧失继续从事食品生产经营活动的资格。
二、民事赔偿
售卖不达标国家婴幼儿安全食品，还可能面临消费者的民事赔偿诉讼。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因产品缺陷造成他人损害的，生产者或销售者应当承担侵权责任。具体赔偿范围包括：
医疗费用：因食用不达标婴幼儿食品导致健康受损的消费者，有权要求赔偿医疗费用。
误工损失：因健康受损导致无法正常工作的消费者，有权要求赔偿误工损失。
精神损害赔偿：对于因食用不达标婴幼儿食品导致严重精神损害的消费者，还有权要求精神损害赔偿。
三、刑事责任
在极端情况下，售卖不达标国家婴幼儿安全食品的行为还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。例如，如果售卖的不达标婴幼儿食品导致严重食物中毒或其他严重食源性疾病，甚至造成婴幼儿死亡或重伤等严重后果，那么相关责任人员可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，面临有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉刑罚。
建议与提醒：
严格遵守法律法规：作为食品生产经营者，必须严格遵守国家关于婴幼儿食品安全的法律法规和标准要求，确保所售食品符合安全标准。
加强质量管控：建立健全质量管理体系，加强对原材料采购、生产加工、储存运输等各个环节的质量管控，确保产品质量安全。
及时应对法律风险：一旦发现所售食品存在安全问题，应立即采取措施停止销售、召回产品，并主动向监管部门报告，积极配合调查处理，以减轻法律责任。
作为专业律师，我提醒您在食品生产经营活动中务必谨慎行事，遵守法律法规，确保产品质量安全。如果您在食品安全领域遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。