是的，物业服务合同如果没有约定截止期限，通常会被视为不定期合同。以下是对这一问题的详细分析：
一、不定期合同的认定
根据相关法律实践及律师见解，当物业服务合同未明确约定期限时，该合同即被视为不定期合同。这意味着合同双方（业主和物业服务企业）均有权随时解除合同，但需在合理的期限之前向对方发出通知。这一规定旨在保障合同双方的灵活性和自主权，同时也要求双方在行使解除权时遵循一定的程序和规范。
二、不定期合同的法律后果
解除权：作为不定期合同，双方均有权随时解除合同。但解除权的行使并非无限制的，必须在合理的期限之前通知对方，以便对方有足够的时间做好准备和安排。
赔偿责任：如果因合同解除给对方带来了损失，且该损失不能归咎于解除合同的一方（即非因解除方的过错导致），则解除方应当对对方进行赔偿。这一规定旨在保护受损方的合法权益，防止因合同解除而遭受不必要的损失。
三、实际操作中的建议
明确合同期限：为了避免因合同期限不明确而引发的纠纷和不确定性，建议双方在签订物业服务合同时明确约定合同期限。这样不仅可以保障双方的权益，还可以减少后续可能出现的争议和纠纷。
遵循诚实信用原则：在合同履行过程中，双方应严格遵守诚实信用原则。物业服务企业应提供优质的服务，业主方应按时支付费用。这样可以确保合同的顺利履行，维护双方的合法权益。
及时协商补充约定：如果合同未约定期限或双方希望对合同期限进行变更，应及时协商并补充约定。这样可以避免因合同期限不明确而引发的纠纷和不确定性，保障双方的合法权益。
四、法律救济途径
如果双方因合同解除或履行问题产生争议且无法通过协商达成一致意见，可以通过法律途径来解决争端。法律将公正地判定双方的权利和义务，保障双方的合法权益。
总结来说，物业服务合同如果没有约定截止期限，通常会被视为不定期合同。双方均有权随时解除合同，但需在合理的期限之前通知对方，并可能承担因合同解除给对方带来的损失赔偿责任。因此，在签订物业服务合同时，建议双方明确约定合同期限，以避免后续可能出现的纠纷和不确定性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。