买面没吃是否可以退，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同角度
合同成立与履行：
- 当您购买面条时，实际上与商家之间形成了一个买卖合同关系。根据《民法典》的相关规定，合同一旦成立，双方应按照约定履行各自的义务。
- 如果面条没有质量问题，且您已经支付了价款，商家也完成了交付（即提供了面条），那么从合同履行的角度来看，您无权单方面要求退货。
合同解除与撤销：
- 在某些特殊情况下，如商家存在欺诈行为（如虚假宣传、以次充好等），或者您在购买时存在重大误解（如误购了不符合需求的面条），您可能有权要求解除或撤销合同，并进而要求退货。
- 但这种情况下，您需要提供充分的证据来证明商家的欺诈行为或您的重大误解。
二、消费者权益保护角度
七天无理由退货：
- 根据《消费者权益保护法》的规定，对于网络、电视、电话、邮购等方式销售的商品，消费者有权在收到商品之日起七日内无理由退货。但这一规定主要适用于远程购物方式，对于实体店购买的面条等食品，通常不适用七天无理由退货。
商品质量问题：
- 如果面条存在质量问题（如变质、过期、含有异物等），您当然有权要求退货，并可以要求商家承担相应的赔偿责任。
- 在这种情况下，您需要保留好购买凭证和面条存在质量问题的证据，以便在要求退货时提供。
三、实际操作建议
与商家协商：
- 如果您确实不想食用已购买的面条，且面条没有质量问题，您可以尝试与商家协商，看是否可以达成退货或换货的协议。但商家有权拒绝您的退货请求，除非存在上述特殊情况。
注意保留证据：
- 无论您是否打算退货，都建议您保留好购买凭证和面条的相关证据（如照片、视频等），以备不时之需。
总结来看，买面没吃是否可以退，主要取决于面条是否存在质量问题、您与商家之间的合同约定以及是否存在特殊情况（如商家欺诈、您重大误解等）。在大多数情况下，如果面条没有质量问题且您已经支付了价款，您无权单方面要求退货。但如果您能提供充分的证据证明存在特殊情况，或者与商家协商达成一致，那么退货也是有可能的。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。