全村村民签字阻止光伏发展是否合法，不能一概而论，需结合具体情况分析。以下从不同角度进行说明：

1. 村民签字行为的性质

• 合法表达意愿：若村民通过合法程序（如村民会议、村民代表会议）集体表决，并形成有效决议反对光伏项目，这是村民行使自治权的体现，本身并不违法。
• 潜在法律风险：若签字行为存在伪造、胁迫、欺诈等情形（如伪造会议记录、代签名字未获授权），则可能涉及违法行为，甚至影响决议效力。

2. 光伏项目的合法性审查

• 项目审批程序：光伏项目需依法办理用地、环评、规划等审批手续。若项目未获合法审批，村民有权通过合法途径（如行政复议、诉讼）反对，此时签字反对可能成为维权依据之一。
• 土地用途变更：若项目涉及改变土地用途（如将耕地、林地转为建设用地），需依法履行变更手续。未获批准的，村民反对具有合法性。

3. 村民自治与行政权力的边界

• 村民自治范围：根据《村民委员会组织法》，村民会议有权讨论决定本村公共事务和公益事业。若光伏项目涉及集体土地流转、收益分配等，需经村民会议三分之二以上成员或村民代表同意。未达法定比例的，村民签字反对可能有效。
• 行政干预的合法性：若乡政府等行政机关强制推进项目，忽视村民意见，可能违反法定程序。村民可通过法律途径主张权利，但需注意维权方式的合法性（如避免肢体冲突、破坏财产等）。

4. 实际案例的启示

• 云南文山案例：在云南文山市秉烈乡上幕村案例中，村民通过签字、诉讼等方式反对光伏项目，法院最终以“代签现象不鲜见”为由未采纳笔迹鉴定申请，但驳回诉讼请求的关键在于项目是否合法（如土地用途变更、采伐许可证办理等）。这表明，村民签字反对的效力需结合项目合法性综合判断。

5. 法律建议

• 核实项目合法性：村民应首先要求项目方出示用地、环评等审批文件，确认项目是否合法。
• 依法行使自治权：通过村民会议或代表会议形成有效决议，并保留会议记录、签字文件等证据。
• 避免过激行为：反对项目时应通过法律途径（如行政复议、诉讼）维权，避免采取非法手段（如阻挠施工、破坏财产），否则可能承担法律责任。

总结：全村村民签字阻止光伏发展是否合法，需结合项目审批程序、土地用途变更、村民自治程序等因素综合判断。若项目本身违法或未履行法定程序，村民签字反对具有合法性；若项目合法且程序合规，村民需通过合法途径表达意见，避免采取过激行为。如有具体案例或证据，建议进一步咨询以明确维权策略。