农村五保老人立遗嘱的方式与普通农村老人相同，需严格遵循法律规定的遗嘱形式。具体分析如下：

一. 遗嘱形式的选择

1. 自书遗嘱：老人应亲自书写遗嘱内容，明确表达对个人财产的处分意愿，并注明立遗嘱的日期，最后亲笔签名。此方式要求老人具备书写能力和清晰的思维。

2. 代书遗嘱：若老人因身体原因无法亲自书写，可选择代书遗嘱。需有两个以上与遗嘱内容无利害关系的见证人在场见证，由其中一人代书，写完后注明日期，代书人、其他见证人和老人均需签名。

3. 录音录像遗嘱：老人也可通过录音录像的方式立遗嘱，同样需要两个以上见证人在场见证。在录音录像中，老人应清晰表达遗嘱内容和意愿，并记录好日期。见证人和老人的影像、声音应清晰可辨。

4. 口头遗嘱：在危急情况下，老人可立口头遗嘱。但同样需要两个以上见证人在场见证。一旦危急情况消除，老人能够以书面或录音录像形式立遗嘱的，之前所立的口头遗嘱即失效。

二. 遗嘱的有效性

• 立遗嘱时，必须确保老人具备完全民事行为能力，且遗嘱内容是其真实意思表示。
• 遗嘱形式必须符合法律规定，否则可能导致遗嘱无效或部分无效。

三. 特别提示

• 农村五保老人在立遗嘱时，应特别注意遗嘱的合法性和有效性，以避免未来产生不必要的纠纷。
• 如有条件，建议老人在立遗嘱前咨询专业律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。

我建议：农村五保老人在立遗嘱时，应根据自身实际情况选择合适的遗嘱形式，并确保遗嘱内容真实、合法、有效。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时咨询我。