五保户不识字，可以通过代书遗嘱的方式立遗嘱。具体分析如下：

一. 代书遗嘱的法律规定

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十五条：“代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日”。这是代书遗嘱的法定形式，确保了遗嘱的真实性和合法性。

二. 代书遗嘱的具体操作

1. 选择见证人：需要有两个以上的见证人在场见证，这些见证人应当与遗嘱人、遗嘱内容无利害关系，以确保遗嘱的公正性。
2. 代书过程：由其中一位见证人代书遗嘱内容，确保遗嘱内容清晰、准确，反映遗嘱人的真实意愿。
3. 签名与注明日期：遗嘱人、代书人和其他见证人都需要在遗嘱上签名，并注明年、月、日，以证明遗嘱的成立时间和真实性。

三. 实际案例理解

• 例如，一位不识字的五保户老张，想要立遗嘱将自己的财产留给侄子。他可以邀请两位无利害关系的邻居作为见证人，由其中一位邻居代书遗嘱内容，然后老张、代书人和另一位邻居都在遗嘱上签名，并注明立遗嘱的日期。这样，老张的遗嘱就具有法律效力了。

我建议：在立代书遗嘱时，最好有专业的法律人士或律师在场指导，以确保遗嘱的合法性和有效性。同时，遗嘱人应当确保自己的真实意愿得到准确表达，并妥善保管好遗嘱，避免遗失或篡改。如有进一步需要，您可以继续咨询我。