针对您提出的“银行把我签字给我不认识的人做担保怎么办”的问题，我首先明确结论：您应当立即采取行动，核实担保事实，并根据情况采取相应的法律措施来维护自己的权益。

一、核实担保事实

1. 获取担保合同：首先，您需要向银行索取您被列为担保人的相关合同或文件。这是确认您是否确实被卷入担保关系的关键步骤。

2. 确认签字真实性：仔细核对合同上的签字是否为您本人所签。如果签字并非您本人所为，或者您对担保事宜一无所知，那么您可能遭遇了身份被盗用或银行操作不当的情况。

二、采取法律措施

1. 与银行沟通：

   • 提出异议：一旦确认签字非您本人所为或您对担保事宜不知情，应立即向银行提出书面异议，要求银行撤销该担保合同。
   • 要求调查：要求银行对担保合同的签订过程进行调查，以查明真相。

2. 报警处理：

   • 身份盗用：如果您怀疑自己的身份被盗用，应立即向公安机关报案，并提供相关证据。
   • 银行违规：如果银行在操作过程中存在违规行为，如未经您同意擅自将您列为担保人，您也可以向相关监管部门投诉或报警。

3. 法律诉讼：

   • 确认无效：如果银行拒绝撤销担保合同，且您有充分证据证明签字非您本人所为或您对担保事宜不知情，您可以向法院提起诉讼，请求确认担保合同无效。
   • 赔偿损失：如果因银行的违规行为导致您遭受了经济损失，您还可以在诉讼中要求银行赔偿您的损失。

三、预防措施与建议

1. 保护个人信息：加强个人信息的保护，避免将身份证、银行卡等重要证件随意借给他人使用。

2. 定期查询信用报告：定期查询自己的信用报告，及时发现并纠正可能存在的错误或异常信息。

3. 谨慎签字：在签署任何文件或合同前，务必仔细阅读条款内容，确保自己完全理解并同意其中的内容。不要轻易在不明来源的文件上签字。

四、可能的法律后果

• 如果担保合同被确认无效：您将不需要承担担保责任，银行无权要求您履行担保义务。
• 如果银行存在违规行为：银行可能会面临监管部门的处罚，同时您也有权要求银行赔偿因违规行为给您造成的损失。
• 如果您未能及时采取行动：可能会导致您在不知情的情况下承担担保责任，进而可能影响您的个人信用和财产安全。

综上所述，面对银行将您签字给不认识的人做担保的情况，您应当立即核实担保事实，并根据情况采取相应的法律措施来维护自己的权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。