拖欠工资劳动仲裁不受理的原因主要有以下几种情况：

1. 不属于劳动争议：

   • 例如，劳动者与用人单位之间建立的是劳务关系而非劳动关系。在这种情况下，由于争议性质不属于劳动争议，劳动仲裁机构通常不会受理。

2. 超过仲裁时效：

   • 根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。如果超过了这个时效期限，且没有正当理由，劳动仲裁机构可能会不予受理。

3. 申请人主体不适格：

   • 如果仲裁请求人与劳动争议无直接利害关系，即申请人主体不适格，劳动仲裁机构也可能不会受理。

4. 没有明确的被申请人：

   • 在申请劳动仲裁时，必须明确指出责任主体，即被申请人。如果无法确定责任主体，劳动仲裁机构将无法进行仲裁，因此可能会不予受理。

5. 没有具体的仲裁请求和事实、理由：

   • 申请劳动仲裁时，必须提出具体的仲裁请求，并附上相应的事实和理由。如果仲裁请求不明确，或者无法清晰界定争议焦点，劳动仲裁机构可能会认为不符合受理条件。

6. 不属于该仲裁委员会管辖：

   • 劳动仲裁需向有管辖权的仲裁机构提出申请。如果申请的仲裁机构没有管辖权，那么该机构将不会受理此案。

针对不受理的情况，您可以采取以下措施：

• 要求出具书面不予受理通知书：根据法律规定，仲裁机构对于不符合受理条件的案件，应出具书面不予受理通知书，并说明理由。您可以向仲裁机构提出要求，确保获得书面通知书，为后续维权提供证据。

• 向劳动监察部门投诉：劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处。您可以携带相关证据向劳动监察部门投诉，要求其介入调查处理。

• 直接向人民法院提起诉讼：在仲裁机构不予受理的情况下，您可以直接向人民法院提起诉讼。准备充分证据和起诉状，向有管辖权的人民法院提起诉讼，并遵守诉讼程序和相关规定。

在整个过程中，保留证据的重要性不言而喻。您应确保保留好所有相关证据，如劳动合同、工资支付凭证、聊天记录、录音、转账凭证等。这些证据在诉讼或调解过程中将起到至关重要的作用。

若对仲裁结果有异议或仲裁不受理，您还有其他的法律救济途径。例如，您可以提起民事诉讼，法院会依据相关法律法规审查用人单位是否存在拖欠工资的事实，若查证属实，会判决用人单位支付工资及可能的赔偿金。

面对复杂的法律问题，如果您感到困惑或无从下手，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。