针对您提出的“租赁店面没到签的合同期要停止营业怎么办”的问题，这是一个涉及租赁合同违约与处理的问题，我会为您详细解答。
首先，您需要明确的是，在租赁合同未到期的情况下停止营业，本质上属于提前终止租赁合同，这通常构成违约行为。根据《民法典》的相关规定，违约方需要承担相应的违约责任，这可能包括支付违约金、赔偿损失等，具体责任形式需依据合同中的约定来确定。
接下来，我建议您采取以下步骤来处理这个问题：
查看合同条款：
- 仔细阅读租赁合同中关于提前解约的条款和违约责任的规定。
- 了解合同中是否规定了提前解约的具体条件、程序以及违约责任的承担方式。
与房东协商：
- 在了解合同条款后，与房东进行诚恳的沟通，说明您停止营业的原因和情况。
- 尝试与房东协商解决方案，如转租给第三方、减少剩余租期的租金等，以减轻您的违约责任。
- 如果协商成功，务必与房东签订书面协议，明确双方的权利义务和违约责任，以避免后续纠纷。
寻求调解或法律途径：
- 如果与房东协商不成，您可以考虑寻求调解机构的帮助，通过调解来解决问题。
- 如果调解无果，或者合同中明确规定了争议解决方式（如仲裁或诉讼），您可以按照合同约定的方式来解决纠纷。
注意押金和剩余租金的处理：
- 在处理违约问题的同时，您还需要关注押金和剩余租金的退还问题。
- 根据合同条款和实际情况，与房东协商押金和剩余租金的退还方式和金额。
避免法律纠纷：
- 在整个处理过程中，务必保留好相关的沟通记录和证据，如短信、微信、邮件等。
- 遵循合同和法律规定，与房东和和气气地协商解决问题，避免不必要的法律纠纷。
最后，我想强调的是，提前终止租赁合同是一个需要谨慎处理的问题。在做出决定之前，请务必充分考虑违约责任、押金退还、剩余租金处理等后续问题，并与房东进行充分的沟通和协商。如果可能的话，建议您在签订租赁合同时就明确提前解约的相关条款和责任，以减少后续纠纷的发生。希望这些建议能对您有所帮助。