结论是：抢手机的行为是否犯法，取决于具体情境和行为的性质，一般情况下可能涉及违法行为。
一、偷拍行为与你的反应
首先，我们需要明确的是，别人拿手机偷拍你，这一行为本身可能侵犯了你的肖像权、隐私权等人格权利。根据相关法律规定，未经你同意，他人不得以拍摄、传播等方式侵犯你的这些权利。因此，偷拍行为是不合法的，你有权要求对方停止侵害、删除照片或视频，并可以视情况追究其法律责任。
然而，当你发现被偷拍后，直接抢夺对方手机的行为，其性质就变得复杂了。这一行为可能涉及对他人财物的非法侵占或破坏，具体取决于你抢夺手机后的处理方式以及是否造成了手机损坏或数据丢失等后果。
二、抢手机行为的法律分析
非法侵占财物：
- 如果你抢夺手机后，拒绝归还给对方，或者将手机据为己有，那么这一行为就可能构成非法侵占财物。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法侵占他人财物，数额较大或者有其他严重情节的，可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
故意毁坏财物：
- 如果你在抢夺手机的过程中，故意损坏手机（如摔落、砸毁等），那么这一行为就可能构成故意毁坏财物。同样，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，也可能构成犯罪。
正当防卫的界限：
- 需要注意的是，虽然你有权保护自己的合法权益不受侵害，但正当防卫的行为必须控制在合理的限度内。如果你抢夺手机的行为超出了必要的限度，造成了不应有的损害，那么你可能需要承担相应的法律责任。
三、建议与措施
保持冷静，理性应对：
- 当你发现被偷拍时，首先要保持冷静，不要冲动行事。可以尝试与对方沟通，要求其停止偷拍并删除照片或视频。
寻求帮助，依法维权：
- 如果对方拒绝配合，或者你无法直接与对方沟通，可以寻求周围人的帮助，或者报警处理。警方可以介入调查，并依法对偷拍行为进行处罚。
保留证据，准备诉讼：
- 在处理过程中，要注意保留相关证据，如偷拍照片或视频、目击者证言等。这些证据可以在后续的法律诉讼中发挥重要作用。
咨询专业律师：
- 如果你对法律程序或维权方式不熟悉，可以咨询专业律师。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律建议和指导，帮助你依法维护自己的合法权益。
最后，如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。