针对您提出的“个体户法人死亡，实际控制不是法人，是否可以继续经营”的问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，个体工商户并非法人组织，其经营活动是以经营者个人身份进行的，民事责任也由经营者个人承担。当个体工商户的经营者（即您所说的“法人”，但在此处更准确的表述应为“经营者”）死亡后，作为经营主体的自然人已不存在，原有的经营法律关系基础发生了重大改变。
一、法律主体性质与责任
由于个体工商户的经营活动与经营者个人紧密相连，经营者死亡后，其无法再以原个体工商户的名义进行营业。这是因为，继续使用已死亡经营者登记的营业执照进行营业，将违反相关法律法规，并可能引发一系列法律责任问题。
二、营业执照的相关规定
根据《个体工商户条例》的相关规定，个体工商户不再从事经营活动的，应当办理注销登记。经营者死亡后，个体工商户的营业执照将无法继续使用，工商行政管理部门也会依据规定对其进行注销或作废处理。这是为了维护市场秩序和相关方的合法权益。
三、继承人的选择
如果经营者去世后，其继承人希望继续经营相关业务，一般有两种途径可供选择：
重新注册登记：继承人可以以自己的名义重新申请个体工商户登记，提交相关申请材料，并经过工商行政管理部门审核后，领取新的营业执照，以新的经营主体开展经营活动。
变更经营者（部分地区允许）：在符合一定条件的情况下，如家庭成员之间的变更，继承人可以向登记机关提交相关证明材料（如经营者死亡证明、家庭成员关系证明等），经审核通过后完成经营者变更手续，继续以该个体工商户名义经营。但需要注意的是，并非所有地区都允许这种变更方式，具体需根据当地工商行政管理部门的政策来确定。
四、实际控制人的角色
您提到“实际控制不是法人”，这在实际操作中可能涉及多种情况。但无论实际控制人是谁，当个体工商户的经营者死亡后，由于法律主体性质的改变和营业执照相关规定的限制，通常都不能继续以原个体工商户名义营业。实际控制人如果希望继续经营相关业务，也需要遵循上述继承人的选择途径。
综上所述，个体工商户经营者死亡后，由于法律主体性质的改变和营业执照相关规定的限制，通常不能继续以原个体工商户名义营业。但继承人可以通过重新注册登记或（在部分地区允许的）变更经营者的方式，在遵守相关法律法规及工商登记要求的前提下，继续经营相关业务。