市场欺骗客户的行为，主要由市场监督管理部门负责监管，同时特定行业的主管部门也可能在其职责范围内进行协同管理。以下是对此问题的详细分析：

一、市场监督管理部门

市场监督管理部门是市场欺骗客户行为的主要监管部门。它承担着对市场经营行为进行全面监督管理的职责，包括但不限于：

• 调查商家经营行为：市场监督管理部门有权调查商家的经营行为是否存在欺诈消费者的情况，如虚假宣传、以次充好、价格欺诈等。
• 行政处罚：一旦认定商家存在欺诈行为，市场监督管理部门有权对其进行行政处罚，包括罚款、责令改正、没收违法所得等措施。
• 消费者投诉处理：消费者可以向当地的市场监督管理部门投诉市场欺骗行为，该部门会进行调查取证，并依法对商家进行处理。

二、特定行业主管部门

在特定行业领域，如旅游、医疗、教育等，行业主管部门也会在其职责范围内对市场欺骗客户行为进行协同管理。例如：

• 文旅部门：负责旅游市场的监管，对于旅游行业中的欺诈行为，如虚假宣传旅游线路、强制消费等，文旅部门有权进行调查和处理。
• 卫生健康部门：负责医疗市场的监管，对于医疗机构中的欺诈行为，如虚假宣传医疗效果、过度医疗等，卫生健康部门有权进行查处。
• 教育部门：负责教育市场的监管，对于教育机构中的欺诈行为，如虚假宣传师资力量、教学质量等，教育部门有权进行干预。

三、消费者协会

消费者协会是对商品和服务进行社会监督、保护消费者合法权益的社会组织。它也可以接受消费者关于市场欺骗行为的投诉，并进行调解。消费者协会会联系商家和消费者，了解情况，依据相关法律法规进行调解，促使双方达成赔偿协议等解决方案。

四、法律后果与维权途径

• 法律后果：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
• 维权途径：消费者在遭遇市场欺骗时，可以通过拨打“12315”热线电话、发送信件、电子邮件、网上留言等方式向市场监督管理部门投诉。同时，也可以向消费者协会或相关行业主管部门投诉。在投诉时，消费者应提供被举报人违法违规的事实及有关证据，如发票、消费清单、收据等，以便监管部门进行调查处理。

建议：消费者在遇到市场欺骗行为时，应积极向相关部门投诉并提供证据，以维护自身合法权益。同时，商家也应遵守相关法律法规，诚信经营，避免欺诈行为的发生。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。