超过退休年龄打零工工作时受伤能否认定工伤，需根据具体情况综合判断，特别是要考虑劳动者与用人单位之间的法律关系以及是否满足工伤认定的条件。

一. 劳务关系与劳动关系的影响

1. 劳务关系：如果劳动者已达到法定退休年龄并依法享受基本养老保险待遇，那么他们与用人单位之间通常被认定为劳务关系。在劳务关系中受伤，一般不能按照工伤来处理，而是依据双方签订的劳务合同或相关法律规定来约定赔偿责任。

2. 劳动关系：即使劳动者超过退休年龄，但如果他们仍与用人单位保持劳动关系，并且在工作过程中因工作原因受到伤害，其受伤情况有可能被认定为工伤。工伤认定与劳动者是否处于法定退休年龄之内没有直接关系，而主要取决于是否满足工伤认定的条件，如工作时间、工作场所、因工作原因等。

二. 特殊情形的考虑

• 未享受养老保险待遇：部分劳动者虽达到退休年龄，但因各种原因（如社保缴费年限不足）并未享受基本养老保险待遇。在这种情况下，如果劳动者与用人单位仍存在劳动关系，并且在工作中受伤，且满足工伤认定的其他条件，是有可能被认定为工伤的。

• 特定用工与保险缴纳：超龄劳动者如果受雇于依法应当参加工伤保险统筹的用人单位，并且该用人单位也按照项目参保等方式为其缴纳了工伤保险费，那么劳动者在工作过程中受到事故伤害时，也有可能被认定为工伤，并享受相应的工伤保险待遇。

三. 实际操作建议

• 咨询当地部门：由于不同地区的具体规定可能会有所不同，建议劳动者在受伤后及时咨询当地的劳动保障行政部门或相关机构，了解具体的政策规定和操作流程。

• 法律帮助：在处理此类复杂问题时，涉及的法律关系和法律规定可能较为复杂。因此，建议劳动者必要时寻求专业律师的帮助，以维护自身的合法权益。

综上所述，超过退休年龄打零工工作时受伤能否认定工伤，并非一概而论，而是需要根据具体情况进行综合判断。我建议劳动者在受伤后，及时咨询当地劳动保障行政部门或专业律师，以确保自身权益得到有效保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。