当遇到代收款未收回来的情况时，您可以按照以下步骤来处理，以最大程度地保障自身的权益：
一、初步沟通与协商
- 与付款方沟通：
- 首先，尝试与付款方进行直接沟通，了解其未付款的具体原因。
- 尝试通过协商解决，明确要求付款方履行其付款义务。
二、收集证据
若协商无果，您需要开始收集相关证据，以证明代收事实和对方欠款事实：
代收合同或协议：
- 查找并保存与付款方签订的代收合同或协议，这是证明双方代收关系的重要文件。
交付凭证：
- 收集货物交付的凭证，如送货单、签收单等，以证明货物已按约定交付。
沟通记录：
- 保存与付款方之间的所有沟通记录，包括电话记录、邮件、短信等，这些记录可能包含付款方承认欠款或承诺付款的内容。
三、法律途径
若通过沟通无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：
发函催告：
- 在提起诉讼前，可以先向付款方发函催告，明确告知其若不支付将采取法律措施。
提起诉讼：
- 若催告无果，您可以向法院提起诉讼。在起诉时，需要准备起诉状，写明双方信息、诉讼请求（如要求支付代收货款及可能的逾期利息等）、事实与理由，并附上之前收集的证据。
- 提交起诉状后，等待法院立案并按照法院流程进行审理。
申请强制执行：
- 若胜诉后，付款方仍不履行判决，您可以向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨付款方的财产用于偿还债务。
四、注意事项
诉讼时效：
- 需注意诉讼时效等法律规定，及时主张权利，避免因时效问题影响胜诉权。一般来说，诉讼时效为三年。
证据全面性：
- 在收集证据时，要确保证据的全面性和准确性，以有力支撑自己的诉求。
物流代收特殊情况：
- 如果是物流代收货款未收回，还需要查看与委托方的物流服务合同，明确双方权责和代收约定。若物流企业有重大过失未完成代收，要按合同担责并赔偿委托方损失。若因收货方未付款，物流企业应协助委托方追讨。
综上所述，当遇到代收款未收回来的情况时，您应先与付款方沟通协商，协商无果后收集相关证据，并通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，要注意诉讼时效和证据的全面性，以确保自己的诉求能够得到有力支持。