针对树木蓄积和颗数造假骗取采伐证的行为，应依法追究相关责任人的法律责任，具体处理方式需结合行为性质、后果及主观故意程度综合判断。以下从法律责任、处理程序及实务建议三个角度展开分析：
一、法律责任认定
行政责任
根据《森林法》第七十六条，伪造、变造、买卖、租借采伐许可证的，由县级以上人民政府林业主管部门没收证件和违法所得，并处违法所得一倍以上三倍以下的罚款；没有违法所得的，可处五千元以上二万元以下的罚款。
若造假行为导致超量采伐，还需按《森林法》第五十六条对超采部分补种树木，并处超采林木价值三倍至五倍的罚款。
刑事责任
若造假行为涉及虚构事实、隐瞒真相骗取采伐证，且采伐林木数量较大（如蓄积量超过50立方米或幼树2000株以上），可能构成《刑法》第三百四十五条第二款规定的滥伐林木罪，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；数量巨大的（蓄积量超过200立方米或幼树1万株以上），处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
若以非法占有为目的，通过造假骗取采伐证后盗伐林木，则可能构成盗伐林木罪，处罚更重。
民事责任
若造假行为导致他人财产损失（如林地所有者权益受损），需承担《民法典》第一千一百六十五条规定的侵权赔偿责任，包括恢复林地生态、赔偿林木价值损失等。
二、处理程序
行政查处
林业主管部门发现造假线索后，应立即立案调查，收集采伐证申请材料、现场勘验记录、证人证言等证据，确认蓄积和颗数造假事实后，依法作出行政处罚决定。
刑事移送
若涉嫌犯罪，林业部门需在24小时内将案件移送公安机关，并附相关证据材料。公安机关应开展刑事侦查，检察机关可提前介入指导取证。
司法审判
法院根据行为人主观故意（如是否明知造假）、客观后果（如采伐量、生态破坏程度）及社会危害性，综合判定刑事责任。例如，某案中行为人伪造蓄积量骗取采伐证后超采300立方米，被判有期徒刑四年。
三、实务建议
对行为人：若已实施造假行为，应立即停止采伐，主动向林业部门坦白并补种树木，争取从轻处理；若已被立案，务必配合调查，避免逃避导致情节加重。
对受害方：若发现他人造假骗取采伐证，可向当地林业局举报（需提供采伐证编号、现场照片等证据），或直接向法院提起民事诉讼要求赔偿。
对监管部门：建议加强采伐证审批环节的实质审查，如通过卫星遥感、现场核验等方式核实蓄积量，并建立采伐后验收制度，防止“批少采多”。
如有具体案件细节（如造假方式、采伐量、地区政策等），可进一步向我说明，我将结合地方性法规提供更精准的分析。