关于工人口罩的标准要求，并非由某一条特定的全国性法律直接规定，而是根据不同行业、不同工作场景以及地方性法规来具体规范的。就您提供的参考信息来看，主要涉及的是餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定，这些规定通常是地方性的，并且针对特定行业。

以您提到的《阜阳市餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》和《晋中市餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》为例，这两部地方性法规都明确规定了餐饮服务从业人员在工作时应当佩戴清洁的口罩，并且口罩应当遮住口鼻。这些规定是为了保证餐饮服务卫生和食品安全，保障公众身体健康而制定的。

然而，对于更广泛的工人群体，如制造业、建筑业等行业的工人，他们的口罩使用标准可能由其他相关的行业安全规定、劳动保护法规或者地方性法规来规范。这些规定可能会根据工作环境的危险性、有害物质的暴露程度等因素来制定具体的口罩使用标准。

因此，要确定特定行业或工作场景下工人口罩的标准要求，需要查阅相关的行业安全规定、劳动保护法规或者地方性法规。如果您能提供更具体的行业或工作场景信息，我可以尝试为您查找更相关的法规或标准。

总的来说，工人口罩的标准要求并非由某一条特定的全国性法律直接规定，而是根据不同行业、不同工作场景以及地方性法规来具体规范的。在查找相关标准时，建议结合具体的行业和工作场景进行。