在批准的集体建设用地上进行耕种是不合法的，以下从法律定义、法律后果及实务建议三个角度进行详细分析：
一、法律定义与依据
根据《中华人民共和国土地管理法》第四条，国家实行土地用途管制制度，将土地分为农用地、建设用地和未利用地。其中：
- 农用地：指直接用于农业生产的土地，包括耕地、林地、草地、农田水利用地、养殖水面等。
- 建设用地：指建造建筑物、构筑物的土地，包括城乡住宅和公共设施用地、工矿用地、交通水利设施用地、旅游用地、军事设施用地等。
- 未利用地：指农用地和建设用地以外的土地。
集体建设用地属于建设用地范畴，其用途是用于建造建筑物、构筑物，而非直接用于农业生产。因此，在批准的集体建设用地上进行耕种，违反了土地用途管制制度。
二、法律后果
行政责任：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》第七十五条，违反本法规定，占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等，破坏种植条件的，或者因开发土地造成土地荒漠化、盐渍化的，由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令限期改正或者治理，可以并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 虽然该条款未直接提及在集体建设用地上耕种，但破坏建设用地用途、擅自改变土地使用性质的行为，同样可能面临行政处罚，包括责令停止违法行为、限期改正、罚款等。
民事责任：
- 如果因在集体建设用地上耕种导致土地所有权人或使用权人遭受损失，如土地价值减损、无法按原规划用途使用等，耕种者可能需要承担民事赔偿责任。
刑事责任：
- 在极端情况下，如果耕种行为导致土地严重破坏，无法恢复原状，且情节严重，可能构成犯罪，依法追究刑事责任。但这种情况较为罕见，通常需要达到一定的破坏程度和后果。
三、实务建议
遵守土地用途管制：
- 在使用土地时，应严格遵守土地利用总体规划确定的用途，不得擅自改变土地使用性质。
申请土地用途变更：
- 如果确实需要在集体建设用地上进行农业生产，应依法申请土地用途变更，经相关部门批准后，方可进行耕种。
咨询专业律师：
- 在涉及土地使用、规划、变更等法律问题时，建议咨询专业律师，以确保行为合法合规，避免法律风险。
总结：在批准的集体建设用地上进行耕种是不合法的，可能面临行政责任、民事责任甚至刑事责任。因此，建议在使用土地时严格遵守土地用途管制制度，如有需要，应依法申请土地用途变更。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。