针对您提出的“民事纠纷多人打架怎么办”的问题，这是一个涉及法律程序和责任划分的重要问题，我会为您详细解答。

首先，当发生民事纠纷并引发多人打架时，首要步骤是立即报警。警方会迅速出警到现场，制止冲突，保护现场证据，如进行现场勘查、询问当事人和目击者等。这一步至关重要，因为警方的出警记录和调查材料将是后续处理的关键依据。

接下来，根据打架造成的后果，处理方式会有所不同：

1. 若情节较轻，未造成轻伤以上后果：

   • 警方可能会依据《治安管理处罚法》对行为人进行治安处罚，如处以五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

2. 若造成轻伤以上后果：

   • 则可能触犯《刑法》，涉嫌聚众斗殴罪或故意伤害罪。
   • 对于聚众斗殴罪，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有多次聚众斗殴等情形的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 若致人重伤、死亡的，将依照故意伤害罪、故意杀人罪定罪处罚，刑罚将更为严厉。

在处理过程中，伤情鉴定也是关键环节。受伤的一方应尽快到正规医院就医，并根据警方的安排进行伤情鉴定。伤情鉴定结果将直接影响行为人的法律责任和赔偿范围。

此外，民事赔偿也是不可忽视的一部分。双方可就赔偿事宜进行协商，赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费等。若能达成一致意见，可签订赔偿协议解决纠纷；若协商不成，当事人可向法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的民事责任。

最后，我想强调的是，在处理此类纠纷时，双方应保留好相关证据，如医院的诊断证明、病历、费用清单，以及与事件相关的聊天记录、通话记录等。这些证据将有助于维护自身的合法权益，在协商赔偿或诉讼时提供有力支持。

综上所述，民事纠纷多人打架的处理方式涉及报警、伤情鉴定、法律责任划分、民事赔偿等多个环节。希望这些解答能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。