关于挂靠公司发工资多出的钱应退给谁的问题，这并非一个简单的直接退还问题，而是需要依据具体情况和法律关系来进行判断。以下是我从不同角度给出的分析：
1. 若多出的钱属于计算错误或误发
- 法律关系：在此情况下，多出的钱实际上并不属于挂靠人或挂靠公司中的任何一方，而是由于计算错误或误发导致的。
- 处理方式：根据公平原则和不当得利的规定，多出的钱应当退还给实际应得工资的一方，即如果原本应发给某员工的工资被误发给了挂靠人，或者计算错误导致多发了，那么多出的部分应当退还给该员工或公司财务进行纠正。
- 法律依据：虽然直接的法律条文可能并未明确提及此情况，但不当得利的原则在民法中有明确规定，即没有合法根据，取得不当利益，造成他人损失的，应当将取得的不当利益返还受损失的人。
2. 若多出的钱属于挂靠协议中的约定部分
- 法律关系：如果挂靠协议中明确规定了挂靠人可以获得一定比例的工资差额或其他形式的利益，那么多出的钱可能属于挂靠人。
- 处理方式：在此情况下，应首先审查挂靠协议的具体内容，确定多出的钱是否属于协议约定的范围。如果是，则挂靠人有权保留这部分钱；如果不是，则应按照上述计算错误或误发的情况处理。
- 法律依据：根据合同法的规定，合同双方应当按照约定履行自己的义务。如果挂靠协议中有明确约定，则双方应遵守该约定。
3. 若涉及税务或法律风险
- 法律关系：无论多出的钱属于哪种情况，都需要考虑税务和法律风险。例如，如果多出的钱被视为挂靠人的非法所得，可能会面临税务处罚或法律责任。
- 处理方式：在此情况下，建议挂靠人和挂靠公司都应谨慎处理，避免涉及税务或法律风险。如果无法确定多出的钱的性质或归属，可以咨询专业律师或税务机构进行评估和处理。
- 风险提示：挂靠行为本身可能涉及违反法律法规或行业规定的情况，因此双方都应确保自己的行为合法合规，避免因此产生不必要的法律风险。
总结与建议：
- 在处理挂靠公司发工资多出的钱的问题时，应首先确定多出的钱的性质和归属。
- 如果是计算错误或误发导致的，应退还给实际应得工资的一方。
- 如果是挂靠协议中约定的部分，则应按照协议内容处理。
- 在任何情况下，都应考虑税务和法律风险，确保自己的行为合法合规。
如果有具体的挂靠协议或相关证据材料，建议提供给我以便进行更详细的法律分析和建议。在处理此类问题时，务必谨慎并咨询专业律师以确保自己的权益得到保障。