针对您摆摊时遇到有人闹事并被打，随后还手的情况，这是一个涉及正当防卫与法律责任判断的复杂问题。以下是我为您提供的详细分析和建议：

一、正当防卫的判定

1. 不法侵害的存在：

   • 正当防卫的前提是存在不法侵害。在此情况下，闹事者对您的肢体攻击即构成不法侵害。

2. 不法侵害正在进行：

   • 正当防卫必须针对正在进行的不法侵害。如果闹事者已经停止攻击，而您后续还手，则可能不被视为正当防卫。

3. 防卫行为的必要性：

   • 您的防卫行为必须是为了制止不法侵害，且没有超越必要的限度。如果您的还手行为超出了制止不法侵害所必需的力度，造成了不应有的伤害，那么您可能需要承担相应的法律责任。

二、事件发生后的处理步骤

1. 立即报警：

   • 无论情况如何，您都应立即向当地警方报案。警方将介入调查，并收集相关证据。

2. 保留证据：

   • 妥善留存现场的监控录像、证人证词等证据。这些证据对于后续的法律程序至关重要。

3. 如实向警方阐述事情经过：

   • 在警方调查过程中，您应真实、详细地阐述整个事情的来龙去脉，包括闹事者的行为、您的反应以及任何可能的目击者信息。

三、可能面临的法律后果

1. 正当防卫：

   • 如果您的还手行为被认定为正当防卫，那么您将免除法律责任。

2. 防卫过当：

   • 如果您的还手行为超出了必要的限度，造成了不应有的伤害，那么您可能需要承担相应的法律责任，但通常会比故意伤害罪轻。

3. 互殴：

   • 如果双方都有伤害对方的故意，并实施了相互攻击行为，那么可能被认定为互殴。在此情况下，双方都可能面临法律责任。

四、建议与注意事项

1. 保持冷静：

   • 面对此类情况，务必保持冷静头脑，避免情绪化反应。

2. 优先通过合法渠道解决：

   • 不要试图通过私力救济来解决问题，而应优先考虑通过合法渠道（如报警、法律诉讼等）来维护自己的权益。

3. 咨询专业法律人士：

   • 如果您对正当防卫的判定标准、证据收集及后续可能面临的法律程序等问题感到迷茫，建议咨询专业法律人士以获取更具体的指导。

综上所述，面对摆摊时遇到有人闹事并被打随后还手的情况，您应首先判断自己的行为是否构成正当防卫，并立即报警、保留证据、如实向警方阐述事情经过。同时，保持冷静并通过合法渠道解决问题是至关重要的。