在年节送礼场景中，若送礼人承认送礼但收礼人不承认，且缺乏直接证据时，法律上需分情况认定，核心结论如下：

1. 民事纠纷场景：遵循“谁主张，谁举证”原则

• 举证责任分配：若送礼人主张送礼事实，需承担举证责任。若收礼人否认，送礼人需提供证据证明送礼行为存在。
• 间接证据的收集与组合：
  • 聊天记录：若双方曾通过微信、短信等讨论送礼事宜（如“我给你带了份年礼”），可作为辅助证据。
  • 证人证言：目睹送礼过程的第三方（如邻居、同事）的证言，需注意证人需出庭接受质证。
  • 送礼后的特定行为：如收礼人后续对送礼人提出特殊请求（如帮忙办事），可能间接证明送礼事实。
  • 资金或物品流向：若送礼涉及转账、购买凭证等，可结合时间、金额等形成证据链。
• 法律后果：若送礼人无法提供足够证据，法院可能因证据不足驳回其主张；若证据充分（如多项间接证据形成完整链条），法院可能认定送礼事实。

2. 刑事案件场景：侦查机关依职权调查取证

• 行贿受贿等违法犯罪行为：若送礼行为涉嫌行贿、受贿，即使送礼人或收礼人否认，司法机关会主动调查。
• 调查手段：
  • 资金流向核查：追踪款项来源、去向（如银行转账记录）。
  • 相关人员询问：调查与事件有关的第三方（如中间人、共同参与者）。
  • 行为合理性判断：结合双方关系、送礼时间（如年节）、金额大小等，判断是否超出正常人情往来。
• 法律后果：若查实存在违法犯罪行为，即使收礼人否认，也可能被追究刑事责任；若证据不足，则可能不予认定。

3. 行为合理性的辅助判断

• 无业务往来时的送礼：若双方无正当经济或社交关系，年节送礼且金额较大，可能被认定为异常。
• 经济状况异常：若收礼人近期出现不明财产增加或奢侈消费，可能辅助证明收礼事实。
• 送礼时间与金额：春节等特殊节点送礼，若金额明显超出当地习俗（如数万元），可能被视为异常。

法律建议

1. 民事纠纷中：
   • 送礼人应尽快固定证据（如聊天记录、证人联系方式），避免证据灭失。
   • 若无直接证据，可尝试与收礼人协商补签书面协议（如“收到礼品确认书”），但需注意避免胁迫或欺诈。
2. 刑事案件中：
   • 若怀疑涉及违法犯罪，应立即向公安机关报案，由司法机关介入调查。
   • 避免自行收集证据（如录音、跟踪），可能涉嫌侵犯他人隐私。
3. 预防措施：
   • 送礼时保留凭证（如购物发票、转账记录），并注明用途（如“节日赠礼”）。
   • 避免大额现金送礼，优先选择可追溯的礼品形式。

总结：年节送礼纠纷的认定需结合法律场景（民事或刑事）和证据情况。民事纠纷中，证据是关键；刑事案件中，司法机关会主动调查。若遇到此类问题，建议根据具体情况固定证据或寻求法律帮助，避免因证据不足导致主张无法成立。