在企业中，“吃空饷”的认定主要涉及以下几个方面：

1. 长期不上班却足额领取工资：

   • 这是“吃空饷”最直观的表现形式。员工在未提供实际劳动的情况下，仍然按照正常出勤标准领取工资。这种行为不仅违反了企业的规章制度，也损害了企业的利益。

2. 未经批准擅自经商办企业或在企业兼职，领取双份工资：

   • 有些员工可能利用职务之便，未经组织人事部门批准，擅自在外经商办企业或在企业兼职，从而同时领取两份工资。这种行为不仅违反了职业道德，也可能涉及利益冲突和腐败问题。

3. 已亡故多年仍由家属继续领取工资或离退休费和补助：

   • 在某些情况下，员工可能已经亡故多年，但家属仍然继续领取其工资、离退休费或补助。这种行为显然是不合法的，也损害了企业的利益。

4. 不符合条件却继续领取遗属困难补助：

   • 遗属困难补助是针对特定困难群体的一种救助措施。然而，有些人可能并不符合领取条件，却仍然通过不正当手段继续领取补助。这种行为不仅违反了相关规定，也损害了真正需要帮助的人的利益。

5. 单位对在编职工经商或亡故后故意隐瞒不报，仍向财政部门领取工资及办公经费：

   • 有些单位可能出于各种原因，对在编职工经商或亡故后的情况故意隐瞒不报，仍然向财政部门领取工资及办公经费。这种行为不仅违反了财务管理规定，也可能涉及贪污和腐败问题。

法律后果与建议：

• 对于“吃空饷”的行为，一旦查实，相关责任人可能会面临严重的法律后果，包括但不限于行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿等。
• 作为企业，应当建立健全的内部管理制度，加强对员工出勤、工资发放等环节的监督和管理，防止“吃空饷”行为的发生。
• 如果发现“吃空饷”行为，企业应当及时向相关部门报告，并配合调查处理工作。

具体案例与法律解释：

• 假设某企业员工张某长期不上班，却仍然按照正常出勤标准领取工资。经查实后，企业可以依据内部规章制度对张某进行处理，并可能向相关部门报告其违法行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果张某的行为构成滥用职权或玩忽职守等犯罪行为，他还可能面临刑事处罚。

总结与提醒：

• “吃空饷”行为不仅违反了企业的规章制度和职业道德，也可能涉及法律问题。因此，企业和员工都应当高度重视这一问题，加强内部管理和监督，防止类似行为的发生。
• 如果你或你所在的企业遇到了“吃空饷”相关的问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。