结论前置：不给工资把老板的车锁了是违法的。

1. 法律角度分析：

• 根据《劳动法》的相关规定，用人单位不得无故拖欠或者克扣劳动者的工资。如果老板不给工资，这确实是违法行为，劳动者有权通过合法途径维护自己的权益。
• 然而，这并不意味着劳动者可以采取任何手段来追讨工资。锁车这种行为，实际上是对老板财产的非法侵占或限制，这违反了《民法典》中关于物权保护的规定，也可能触犯《治安管理处罚法》中关于非法限制他人财物自由的相关规定。

2. 合法维权途径：

• 面对老板不给工资的情况，劳动者应该首先尝试与老板进行协商沟通，尽量通过和平的方式解决问题。在沟通协商中，可以录音作为证据。
• 如果协商不成，劳动者可以向当地的劳动监察大队投诉，或者直接向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需要带上劳动合同书、工资条、工作牌、同事证言、沟通录音等相关证据。
• 如果对仲裁结果不满意，劳动者还可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。

3. 非法行为的后果：

• 如果劳动者选择锁车这种非法手段来追讨工资，可能会面临一系列的法律后果。比如，老板可以报警，警方可能会以非法限制他人财物自由为由对劳动者进行处罚。
• 此外，锁车行为还可能引发其他纠纷，比如车辆损坏、丢失等，这些都需要劳动者承担相应的法律责任。

4. 建议与总结：

• 面对老板不给工资的情况，劳动者一定要保持冷静，不要采取过激或非法的手段来解决问题。
• 应该通过合法途径来维护自己的权益，比如协商、投诉、仲裁或诉讼等。
• 如果劳动者对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维权，可以寻求专业律师的帮助。

举例说明：假设小张在某公司工作，但老板一直拖欠工资。小张很生气，于是决定锁老板的车来迫使老板支付工资。然而，这种行为不仅没有让老板支付工资，反而让小张陷入了法律纠纷。老板报警后，警方对小张进行了处罚，并要求小张赔偿因锁车造成的车辆损失。因此，小张最终不仅没有拿到工资，还承担了额外的法律责任。

最后提醒：有问题直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。