吃回扣8000元是否会判刑以及判几年，需根据具体情况判断，无法直接给出确定的刑期。以下从不同角度进行分析：
一、法律定性
若行为构成非国家工作人员受贿罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，公司、企业或其他单位的工作人员，利用职务上的便利，索取他人财物或非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的，构成非国家工作人员受贿罪。
- 通常情况下，收受现金回扣8000元会被视为数额较大，可能面临五年以下有期徒刑或拘役的处罚。但具体的量刑还需考虑其他因素，如回扣的性质（是单纯贿赂还是合理业务往来附带）、情节（是否多次收受、涉及金额是否持续增长）以及是否有退赃行为等。
若行为不构成犯罪：
- 如果吃回扣的行为情节显著轻微，危害不大，或者存在其他法定不构成犯罪的情形，那么可能不会被追究刑事责任。
二、量刑因素
回扣性质：
- 如果回扣被认定为单纯贿赂，那么构成非国家工作人员受贿罪的可能性较大。
- 如果回扣被视为合理业务往来附带，且没有违反公司规定或法律法规，那么可能不构成犯罪。
情节严重程度：
- 是否多次收受回扣、涉及金额是否持续增长等情节，都会影响量刑。
- 如果仅一次吃回扣8000元，且情节较轻，有悔改表现，可能会被认定为犯罪情节轻微，不追究刑事责任。
退赃与认罪悔罪：
- 如果能够积极退赃，并表现出认罪悔罪的态度，那么在量刑时可能会从轻处罚。
三、实际案例与司法实践
- 在司法实践中，对于吃回扣的行为，司法机关会综合考虑各种因素来判定是否构成犯罪以及量刑的轻重。
- 例如，某公司员工利用职务便利收受供应商8000元现金回扣，并为其谋取利益。如果此回扣被认定为单纯贿赂，且该员工没有退赃行为或认罪悔罪表现，那么可能会面临五年以下有期徒刑或拘役的处罚。但如果该员工事后积极退赃，并表现出认罪悔罪的态度，那么量刑时可能会从轻处罚。
四、建议与后续行动
如果面临此类情况：
- 建议立即停止吃回扣的行为，并积极退赃。
- 咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律后果。
如果已经涉及法律纠纷：
- 尽快委托专业律师进行辩护，以维护自己的合法权益。
- 配合司法机关的调查和审判工作，表现出认罪悔罪的态度。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都不同，法律后果也会因案件事实、证据以及司法实践的不同而有所差异。因此，无法直接给出吃回扣8000元会判几年的确定答案。如果您或您身边的人面临此类问题，请直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律分析和建议。