亲属之间设立的抵押权，在符合法律规定和程序要求的情况下，是能够对抗债务人的。以下从不同角度为您详细分析：
一、抵押权的设立与对抗效力
抵押权作为一种担保物权，其设立需要满足一定的法律形式和程序要求。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同，并依法办理抵押登记（对于需要登记的抵押物，如不动产）。一旦抵押权依法设立并登记，它就具有了对抗第三人的效力，这里的第三人包括债务人。
在亲属之间设立抵押权时：
如果抵押权依法设立并登记：那么该抵押权就具有了法律上的对抗效力，可以对抗债务人。这意味着，如果债务人未能履行债务，债权人有权依法行使抵押权，就抵押物优先受偿。
如果抵押权未依法设立或未登记：那么该抵押权可能无法对抗债务人。例如，如果亲属之间仅口头约定设立抵押权，而未签订书面合同或未办理抵押登记，那么该抵押权在法律上可能不被认可，债权人也就无法依法行使抵押权。
二、亲属关系的特殊性
虽然亲属关系可能在一定程度上影响当事人之间的信任和合作，但在法律上，亲属关系并不改变抵押权的法律性质和效力。无论当事人之间是否存在亲属关系：
抵押权的设立和行使都应遵循法律规定：亲属之间设立抵押权时，同样需要签订书面合同、办理抵押登记等法定程序。这些程序是保障抵押权有效设立和行使的基础。
亲属关系不影响抵押权的对抗效力：一旦抵押权依法设立并登记，它就具有了对抗包括债务人在内的第三人的效力。亲属关系不会削弱或消除这种对抗效力。
三、实际操作中的注意事项
在亲属之间设立抵押权时，除了遵循法律规定和程序要求外，还需要注意以下几点：
明确抵押物的权属和状况：在设立抵押权前，应确保抵押物的权属清晰、无争议，并了解抵押物的实际状况（如是否存在其他抵押权、是否被查封或扣押等）。
签订详细的抵押合同：抵押合同应详细约定抵押物的信息、抵押担保的范围、抵押权的行使条件等条款，以避免未来可能出现的纠纷。
及时办理抵押登记：对于需要登记的抵押物，应及时办理抵押登记手续，以确保抵押权的法律效力和对抗效力。
考虑家庭关系和情感因素：在亲属之间设立抵押权时，应充分考虑家庭关系和情感因素，避免因抵押权的行使而破坏家庭和谐。
建议：在亲属之间设立抵押权时，务必遵循法律规定和程序要求，确保抵押权的合法有效设立和行使。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。