如果法规规定必须休息一天而劳动者没有休息，用人单位可能会面临法律处罚，并且劳动者有权向相关部门投诉。

一. 法规规定与处罚

1. 劳动法的规定：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有休息的权利，国家发展劳动者休息和休养的设施，规定职工的工作时间和休假制度。若用人单位违反规定，不安排劳动者休息，将可能面临法律处罚。
2. 处罚措施：用人单位若违反劳动法规定，不安排劳动者休息，劳动行政部门可能会给予警告、责令改正，并可以处以罚款。同时，用人单位还需要承担因此给劳动者造成的损失赔偿责任。

二. 劳动者的权益与投诉途径

1. 劳动者权益：劳动者有权享受国家规定的休息日，这是劳动者的基本权利。如果用人单位剥夺了劳动者的休息权，劳动者有权向相关部门投诉。
2. 投诉途径：劳动者可以向当地的劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会投诉，要求用人单位遵守劳动法规定，保障劳动者的休息权益。在投诉时，劳动者可以提供相关证据，如工作记录、考勤记录等，以证明用人单位的违法行为。

三. 实际影响与建议

1. 实际影响：不遵守劳动法规定，不安排劳动者休息，不仅会影响劳动者的身心健康，还可能降低工作效率，甚至引发劳动争议和纠纷。对用人单位而言，这可能导致法律风险和声誉损失。
2. 我的建议：用人单位应严格遵守劳动法规定，合理安排劳动者的工作时间和休息时间，保障劳动者的合法权益。同时，劳动者也应了解自己的权益，积极维护自己的休息权。如有进一步需要，您可以继续咨询我。