针对您提出的“夫妻一方拿走3金离家出走警察怎么处理”的问题，这确实是一个涉及家庭纠纷与可能涉及财产安全的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，当夫妻一方拿走共同财产（如3金）并离家出走时，这通常被视为家庭内部的纠纷。在大多数情况下，警察会首先尝试进行调解，以了解双方的具体情况和诉求，并努力促成双方的和解。

1. 调解与了解情况：

   • 警察会与双方进行沟通，了解拿走3金的具体原因、离家出走的背景以及双方对于此事的看法。
   • 警察会尝试判断是否存在家庭暴力、虐待或其他违法行为，因为这些情况可能需要更进一步的法律干预。

2. 财产归属与法律建议：

   • 如果3金是夫妻共同财产，警察会告知双方，在未经对方同意的情况下，单方面拿走共同财产可能并不合法。
   • 警察可能会建议双方寻求法律援助，如咨询律师或家庭调解机构，以了解如何合法、公正地处理财产问题。

3. 寻找离家出走方：

   • 如果离家出走的一方存在安全风险或长时间未与家人联系，警察可能会协助家人进行寻找。
   • 警察会利用公共视频资源、社区信息等手段，尽力查找离家出走方的下落。

4. 法律程序与后续处理：

   • 如果调解无果，且存在财产纠纷或其他违法行为，警察可能会建议双方通过法律途径解决，如提起诉讼或申请家庭调解。
   • 在某些情况下，如果离家出走的一方涉及犯罪行为（如盗窃、诈骗等），警察会依法进行调查和处理。

5. 心理支持与建议：

   • 警察可能会建议双方寻求心理咨询或家庭治疗，以帮助处理因家庭纠纷带来的心理压力和情绪问题。
   • 警察会强调沟通与理解的重要性，鼓励双方以和平、理性的方式解决分歧。

综上所述，当夫妻一方拿走3金离家出走时，警察的处理方式会因具体情况而异。但无论如何，警察都会尽力进行调解、了解情况，并提供必要的法律建议和心理支持。如果双方无法自行解决纠纷，建议寻求法律援助或家庭调解机构的帮助。