关于责任承担的核心结论：
- 在您描述的情境中，即叫人帮忙抓蛇，刚抓好蛇后突发脑溢血，责任的承担需根据具体情况分析。一般来说，如果帮忙者突发脑溢血与抓蛇行为之间没有直接的因果关系，且帮忙者自身没有过错（如隐瞒健康状况等），那么通常不认为叫人帮忙者需要承担法律责任。但若存在特殊情况，如叫人帮忙者存在过错或双方有约定，则责任承担可能有所不同。
详细分析：
- 无直接因果关系的情况：
- 如果帮忙者突发脑溢血是由于其自身健康原因，与抓蛇行为无直接关联，且叫人帮忙者在叫人时并无过错（如未强迫、未隐瞒危险等），则根据《民法典》的相关规定，叫人帮忙者通常不需要承担法律责任。因为在此情况下，帮忙者的损害是其自身健康原因导致的，与叫人帮忙者的行为无因果关系。
- 存在过错或约定的情况：
- 如果叫人帮忙者在叫人时存在过错，如明知帮忙者有健康问题仍叫其帮忙，或者双方有明确的约定（如叫人帮忙者承诺承担帮忙过程中的风险），则叫人帮忙者可能需要承担一定的法律责任。这种责任可能基于过错责任原则或双方约定而产生。
- 特殊情况下的责任承担：
- 在某些特殊情况下，如帮忙者是在为叫人帮忙者提供劳务的过程中突发脑溢血，且该劳务活动与脑溢血的发生有一定的关联性（如劳务活动过于劳累导致脑溢血），则根据《民法典》中关于提供劳务者受害责任的规定，叫人帮忙者可能需要承担一定的赔偿责任。但这种情况需要具体分析劳务活动与脑溢血之间的关联性以及叫人帮忙者的过错程度。
法律建议：
- 在此类情况下，建议首先与帮忙者及其家属进行友好沟通，了解其具体需求和情况。如果双方对责任承担存在争议，可以考虑通过协商、调解等方式解决。如果无法协商解决，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的法律策略。
- 同时，为了避免类似纠纷的发生，建议在叫人帮忙时明确双方的权利和义务，特别是对于可能存在的风险进行充分告知和协商。
进一步思考的依据：
- 在处理此类纠纷时，需要综合考虑多种因素，包括帮忙者的健康状况、抓蛇行为的危险性、叫人帮忙者的过错程度以及双方之间的约定等。因此，在具体案件中，需要详细分析案件事实和相关法律规定，以便作出准确的责任判断。
综上所述，对于您描述的情况，责任的承担需根据具体情况分析。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。