关于罚息幅度不能超过百分之多少的问题，这主要取决于具体的法律法规以及借贷双方在合同中的约定。以下是从不同角度的分析：

1. 法律法规角度：

   • 在我国，对于罚息的幅度并没有一个统一的、适用于所有情况的法定上限。罚息的幅度通常由借贷双方在合同中自行约定，但这种约定必须遵守法律法规的强制性规定，不得违反公序良俗，也不得损害国家、集体或第三人的利益。
   • 需要注意的是，如果罚息的约定过高，可能构成“高利贷”或“显失公平”，从而在法律上被认定为无效或部分无效。但具体的“过高”标准并没有明确的法定比例，而是需要根据案件的具体情况、借贷双方的地位、交易习惯等因素进行综合判断。

2. 合同约定角度：

   • 借贷双方在合同中可以明确约定罚息的幅度。这种约定一旦成立，就对双方具有法律约束力。但如前所述，这种约定必须合法、合规，不得违反法律法规的强制性规定。
   • 如果合同中没有明确约定罚息的幅度，或者约定不明确，那么在发生争议时，法院或仲裁机构可能会根据案件的具体情况、借贷双方的地位、交易习惯等因素进行裁量，以确定一个合理的罚息幅度。

3. 实际操作建议：

   • 对于借款人而言，在签订借贷合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于罚息的约定。如果认为罚息的约定过高或不合理，可以与出借人进行协商，争取修改合同条款。
   • 对于出借人而言，在设定罚息幅度时，应充分考虑法律法规的规定和借贷双方的实际利益，避免设定过高的罚息幅度而导致合同无效或部分无效。

综上所述，罚息幅度不能超过的具体百分比并没有一个统一的法定标准，而是需要根据法律法规的规定、借贷双方在合同中的约定以及案件的具体情况进行综合判断。如果您在债务债权方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。