关于提前一年签离职协议是否好的问题，需要从多个角度进行分析：
协议的有效性：
- 一般情况下有效：提前签订的离职协议，只要是双方真实意愿的表达，内容合法且不违背公序良俗，没有欺诈、胁迫或乘人之危等情形，就是有效的。这意味着，如果双方协商一致，并明确了离职时间、工作交接、工资结算和补偿等关键事项，协议将受到法律保护。
- 显失公平条款可撤销：然而，如果协议中存在免除用人单位法定责任、排除劳动者权利的显失公平条款，劳动者有权请求撤销该部分条款。例如，如果协议中约定了低于法定标准的经济补偿，或者免除了公司支付经济补偿的法定责任，这样的条款就是显失公平的，劳动者可以依法维护自己的权益。
可能存在的风险：
- 影响经济补偿计算：提前签订离职协议可能导致经济补偿的计算与法定标准不符，从而使劳动者少拿应得补偿。因此，在签订协议前，劳动者应仔细了解法定标准，并确保协议中的补偿条款不低于该标准。
- 工作交接安排不明：如果协议中未对工作交接细节、交接时间等明确约定，后续交接过程可能产生纠纷，影响工作顺利过渡。因此，在签订协议时，双方应明确工作交接的具体安排。
- 公司后续变卦：签订离职协议后，公司可能会以各种理由改变原约定，如要求劳动者提前或延迟离职，或减少原本承诺的福利等。此时，劳动者可能因已签合同而处于被动地位。因此，在签订协议前，劳动者应充分考虑公司的信誉和履行能力。
- 社保与公积金问题：提前签订离职协议可能影响社保和公积金缴纳的截止时间及相关权益。如果公司处理不当，可能影响劳动者后续享受社保待遇或公积金提取等。因此，在签订协议时，双方应明确社保和公积金的缴纳安排。
- 竞业限制等条款风险：如果离职协议中包含竞业限制等条款，但未明确合理的补偿标准、范围等，劳动者可能承担不合理义务，且难以获得相应补偿。因此，在签订协议时，劳动者应仔细审查竞业限制等条款，并确保自己的权益得到充分保障。
建议：
- 谨慎签订：在提前签订离职协议前，劳动者应谨慎考虑自己的权益和公司的信誉，确保协议内容合法、公平且明确。
- 咨询专业意见：如有必要，劳动者可以咨询专业律师或法律顾问的意见，以更好地了解自己的权益和协议的法律效力。
- 保留证据：在签订协议后，劳动者应妥善保留协议原件和相关证据，以备不时之需。
综上所述，提前一年签离职协议是否好取决于协议的具体内容和双方的协商情况。在签订协议前，劳动者应充分了解自己的权益和协议的法律效力，并谨慎考虑各种可能存在的风险。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。