针对您提出的“老板欠工资怎么让老板签合同”这一问题，我理解您可能是在遭遇老板拖欠工资且未签订劳动合同的情况下，希望寻求一种方法让老板补签合同并支付工资。以下是我为您提供的详细解答：

一、明确当前状况与权益

首先，您需要明确的是，即使没有签订劳动合同，您与老板之间仍然存在事实上的劳动关系。您有权要求老板支付拖欠的工资，并可以通过合法途径维护自己的权益。

二、收集证据

在采取任何行动之前，建议您先收集能证明劳动关系的证据，如：

• 工资支付记录（如银行转账记录、工资条等）
• 工作证或工作牌
• 考勤记录
• 工友的证言
• 其他能证明您在该公司工作的证据

这些证据将在后续的协商、投诉或仲裁过程中发挥重要作用。

三、与老板协商

在收集好证据后，您可以尝试与老板进行协商，要求其支付拖欠的工资，并补签劳动合同。在协商过程中，您可以明确告知老板其行为已违反《劳动合同法》的相关规定，并强调补签合同和支付工资的重要性。

四、向劳动监察部门投诉

如果协商不成，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对老板进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。在投诉时，您需要提供收集好的证据，并详细说明情况。

五、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果仍不能让您满意，或者老板逾期不支付工资，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您可以要求老板支付拖欠的工资，并主张因未签订劳动合同而应支付的双倍工资差额（自用工之日起超过一个月不满一年）。仲裁委员会将根据双方提供的证据进行裁决。

六、提起诉讼

如果您对仲裁结果不服，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。通过法律途径，您可以进一步维护自己的权益。

七、注意事项

• 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免与老板发生直接冲突。
• 及时收集和保留好相关证据，以增加维权成功的几率。
• 了解并遵守相关的法律法规和程序要求，确保自己的维权行动合法有效。

综上所述，即使老板拖欠工资且未签订劳动合同，您仍然可以通过合法途径维护自己的权益。希望以上解答能对您有所帮助。