偷税处罚是否可以超过5年，需要分情况讨论：

1. 行政处罚角度：

   • 根据《税收征管法》的规定，如果偷税行为在5年内未被发现，通常不会再给予行政处罚。这是法律规定的一种时效限制，体现了一定的宽限原则。
   • 因此，从行政处罚的角度来看，如果偷税行为已经超过5年且未被发现，那么一般情况下，税务机关将不再对其进行行政处罚。

2. 刑事追责角度：

   • 然而，这并不代表偷税行为超过5年就完全无需担责。若偷税行为涉及刑事犯罪，情况就不同了。刑事追诉期会依据犯罪情节的差异而有不同规定，并不一定受5年的限制。
   • 例如，当偷税数额达到十万元以上，并且占应纳税额的百分之三十以上时，或者税务机关已经下达了追缴通知，但纳税人既不补缴应纳税款，也不缴纳滞纳金，或者不接受行政处罚，这些情形下，偷税行为不受五年追征期的限制，税务机关或司法机关仍可依法进行追征和处罚。
   • 具体来说，当法定最高刑不满五年有期徒刑时，经过5年就不再追诉；若法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑，经过10年不再追诉。但如果是更严重的犯罪情节，追诉期可能会更长。

3. 综合判断：

   • 所以，不能仅仅依据是否超过5年来判断偷税行为是否会被处罚。我们需要进一步了解该偷税行为当时的具体违法程度，以及是否涉嫌犯罪等情况，这样才能准确确定是否还会面临处罚。
   • 在实际案例中，如果税务机关在调查过程中发现偷税行为可能构成犯罪，那么即使已经超过5年，也可能会继续追究责任。

法律建议：

• 对于纳税人而言，应依法履行纳税义务，避免偷税行为带来的法律风险。
• 如果存在偷税行为，应尽快主动补缴税款、缴纳滞纳金，并接受可能的行政处罚，以降低刑事追责的风险。
• 如果对税务处理或处罚有异议，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求合法的解决途径。

总结： 偷税处罚是否可以超过5年，取决于偷税行为的具体性质和情节。从行政处罚的角度来看，超过5年且未被发现的偷税行为通常不再受罚；但从刑事追责的角度来看，如果偷税行为构成犯罪且情节严重，那么即使超过5年也可能面临追责。因此，纳税人应严格遵守税收法律法规，避免偷税行为的发生。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。