农村家里搭大棚，只要符合相关规定和未改变土地用途，通常是不违法的。具体分析如下：

一. 合法情况

1. 设施农用地上的大棚建设：设施农用地指直接用于经营性养殖、工厂化作物栽培或水产养殖的生产设施用地及其附属设施用地。农村家里如果拥有承包地，且该土地属于设施农用地，那么在此类土地上建设符合规划和要求的大棚，用于农业生产（如种植蔬菜、花卉等），且未改变土地农业用途，通常是合法的。

   • 例如，某农户在自家的承包地上搭建了一个用于种植蔬菜的大棚，且该大棚的建设符合当地规划和农业部门的要求，那么这种行为就是合法的。

2. 农民自用大棚：农民在自家宅基地或承包地上建设小型大棚，主要用于满足自家农业生产需要（如家庭菜园），通常也是允许的。这属于农民对土地进行合理且有效的使用，是法律所保护的。

   • 例如，某农户在自家院子里搭建了一个小型大棚，用于种植自家食用的蔬菜，这种行为通常是被视为合法的。

二. 违法情况

然而，如果搭大棚的行为改变了土地用途，或者未办理合法审批手续，就可能构成违法。

1. 改变土地用途：如果在耕地上进行非农建设，如将大棚改建为厂房、仓库、住宅等，就违反了《中华人民共和国土地管理法》关于耕地保护的规定，属于违法行为。
2. 未办理合法审批手续：无论是基本农田还是非基本农田，未经许可擅自建设大棚均属违法。即使土地性质允许建设大棚，也必须按照规定办理相关审批或备案手续。

三. 法律依据

• 《中华人民共和国土地管理法》及相关法律法规规定了土地的使用和管理制度，强调了土地用途的管制和审批手续的重要性。
• 《农村土地承包法》也规定了承包方对承包地的使用权利，但前提是必须遵守相关法律法规和规划要求。

我的观点：综上所述，农村家里搭大棚的合法性主要取决于土地性质、是否符合农业生产需要以及是否办理了相关审批手续。只要符合相关规定和未改变土地用途，通常是不违法的。因此，在搭建大棚之前，建议农户先了解当地的具体规定和政策要求，确保建设行为符合法律法规。如有进一步需要，您可以继续咨询我。