工程建设总承包不可以转包。这一结论是基于我国相关法律法规的明确规定，以及从合同责任、工程质量和安全等多方面因素的综合考量得出的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律法规的明确规定：

   • 根据《中华人民共和国建筑法》第二十八条，禁止承包单位将其承包的全部建筑工程转包给他人，也禁止以分包的名义将全部建筑工程肢解后分别转包。
   • 《中华人民共和国民法典》第七百九十一条也明确规定，承包人不得将其承包的全部建设工程转包给第三人或者将其承包的全部建设工程支解以后以分包的名义分别转包给第三人。

2. 合同责任与义务的考量：

   • 工程总承包企业在承接工程后，应严格按照合同约定对工程的质量、安全、工期等全面负责。如果允许企业将项目整体转包，将导致合同关系的混乱和责任的不明确，损害发包人的合法权益，破坏建筑市场的正常秩序。

3. 工程质量和安全的保障：

   • 整体转包可能带来严重的工程质量和安全问题。转包后的承包人可能因缺乏相应资质和能力而无法保证工程质量，甚至为了追求利润而采取不正当手段，严重威胁到工程的安全性和稳定性。

4. 法律后果的严重性：

   • 一旦承包人实施转包行为，所涉及的建设工程施工合同将被认定为无效。转包双方无法依据该合同主张任何权利或承担义务。
   • 相关部门将责令承包单位改正，并没收其违法所得。同时，还可能面临罚款、停业整顿、降低资质等级甚至吊销资质证书等严厉处罚。
   • 转包行为导致的工程质量问题及其他损失，转包单位与接受转包的单位需共同对发包人承担连带赔偿责任。

综上所述，工程建设总承包企业必须严格遵守相关法律法规，坚决杜绝转包行为的发生。在实际操作中，企业应切实履行合同约定的责任和义务，确保工程项目的顺利进行和质量的可靠保障。对于任何违反规定进行整体转包的行为，相关部门应依法予以严厉查处，以维护建筑市场的公平竞争和健康发展。如果您在工程建设总承包方面有任何法律问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。