关于“都是认识的人摔酒瓶算是寻衅滋事吗”这一问题，需要从多个角度进行综合分析，以下是我的详细解答：

1. 构成寻衅滋事的情形：

   • 公共场合的无端行为：如果摔酒瓶的行为发生在公共场所，如酒吧、餐厅等，且行为人出于寻求刺激、发泄情绪等动机，无故摔酒瓶，导致周围群众恐慌或正常的经营活动、社会生活秩序受到严重影响，那么这种行为很可能构成寻衅滋事。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，此类行为若造成公共场所秩序严重混乱，将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。
   • 针对他人的挑衅：如果摔酒瓶的行为是针对特定或不特定人进行的威胁、挑衅，意图引发冲突，那么这也属于寻衅滋事的范畴。

2. 不构成寻衅滋事的情形：

   • 特定、合理情境下的行为：如果摔酒瓶的行为发生在私人聚会场合，且行为人因情绪激动而摔了自己桌上的酒瓶，未对其他人造成威胁，也未影响到聚会场所之外的公共秩序，那么这种行为通常不构成寻衅滋事。因为此时的行为具有特定的背景和原因，且未造成公共秩序的混乱。
   • 意外或紧急情况：如果在搬运酒瓶过程中因意外原因致使酒瓶不慎掉落摔碎，或者为避免更严重危险（如火灾现场打通逃生通道）而摔酒瓶，那么这些情况下也不构成寻衅滋事。因为此时不存在主观上的故意破坏和寻衅动机。

3. 法律建议：

   • 在日常生活中，应尽量避免在公共场合或可能影响他人的场合下摔酒瓶等可能引发冲突的行为。
   • 如果因情绪激动或其他原因而摔了酒瓶，且行为可能对他人或公共秩序造成影响，应立即向相关人员道歉并说明情况，以避免不必要的法律纠纷。
   • 如果遇到他人摔酒瓶等可能构成寻衅滋事的行为，应保持冷静并尽量避免冲突，同时及时报警或向相关管理人员报告。

综上所述，摔酒瓶是否构成寻衅滋事，需要根据具体情形进行综合判断。如果行为发生在公共场合且扰乱了公共秩序或威胁了他人安全，那么很可能构成寻衅滋事并面临相应的法律责任。因此，在日常生活中应谨慎行事，避免引发不必要的法律纠纷。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。