主播在直播间和粉丝签订的合同，主播单方取消是否构成违约，这主要取决于合同的具体条款以及主播取消合同的原因。以下是从不同角度的分析：

1. 合同有明确约定解除条件：

   • 如果合同中明确规定了主播在特定情况下可以单方面解除合同，并且主播取消合同的行为符合这些约定，那么主播的行为就不构成违约。例如，合同可能约定，若粉丝存在严重违约行为（如恶意刷屏、辱骂主播等），主播有权单方面解除合同。

2. 合同无明确约定但存在法定解除情形：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若因不可抗力（如自然灾害、政府行为等）致使合同目的不能实现，或者一方明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务，或者一方迟延履行主要债务经催告后在合理期限内仍未履行，以及一方迟延履行债务或有其他违约行为致使不能实现合同目的等，主播作为一方当事人有权单方面解除合同，且不构成违约。但在此情况下，主播需要提供充分的证据来证明其解除合同的行为符合法定情形。

3. 合同无明确约定且无法定解除情形：

   • 如果合同中没有明确规定主播可以单方面解除合同的条件，且主播取消合同的行为也不符合法定解除情形，那么主播的行为就构成违约。在此情况下，主播可能需要承担违约责任，包括但不限于赔偿粉丝因此遭受的损失、支付违约金等。

4. 主播取消合同的具体原因：

   • 主播取消合同的原因也是判断其是否构成违约的重要因素。如果主播是因为个人原因（如身体不适、时间安排冲突等）而取消合同，且这些原因并不符合合同约定的解除条件或法定解除情形，那么主播的行为就构成违约。但如果主播是因为粉丝存在严重违约行为而取消合同，且这些行为符合合同约定的解除条件或法定解除情形，那么主播的行为就不构成违约。

法律建议：

• 主播在签订合同前应仔细阅读合同条款，特别是关于解除合同的条件和违约责任等方面的内容。
• 若主播因特殊原因需要取消合同，应首先与粉丝进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 若无法通过协商解决纠纷，主播应及时寻求专业的法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总之，主播在直播间和粉丝签订的合同，主播单方取消是否构成违约，需要根据合同的具体条款以及主播取消合同的原因进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。