关于人身损害赔偿解释中扶养人丧失劳动能力程度的理解与适用，这是一个涉及法律条款具体应用的重要问题。以下是我对此问题的详细解答：

1. 扶养人丧失劳动能力程度的理解：

   • 在人身损害赔偿案件中，扶养人丧失劳动能力程度是确定被扶养人生活费的关键因素。这一程度通常通过医学鉴定或相关机构出具的证明来确定，反映了扶养人因伤害或疾病导致的工作能力下降程度。
   • 扶养人丧失劳动能力程度越高，意味着其未来收入减少的可能性越大，从而对被扶养人的经济支持能力也会相应减弱。因此，在计算被扶养人生活费时，必须充分考虑这一因素。

2. 扶养人丧失劳动能力程度的适用：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第二十八条，被扶养人生活费应根据扶养人丧失劳动能力程度来计算。这意味着，在确定赔偿金额时，需要评估扶养人的劳动能力丧失情况，并据此调整被扶养人生活费的数额。
   • 在具体适用中，如果扶养人完全丧失劳动能力，那么被扶养人生活费将按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出或农村居民人均年生活消费支出标准全额计算。如果扶养人部分丧失劳动能力，则生活费将根据丧失程度进行相应调整。

3. 被扶养人生活费的计算方法：

   • 当存在多个被扶养人时，年赔偿总额累计不得超过上一年度城镇居民人均消费性支出额或农村居民人均年生活消费支出额。这是为了防止赔偿金额过高，对赔偿义务人造成不公。
   • 具体计算时，需要先确定每个被扶养人的生活费数额，然后根据扶养人丧失劳动能力程度进行调整。如果多个被扶养人的生活费年赔偿总额累计超过“基数”，则需要进行调整计算，以确保赔偿金额的合理性。

4. 举例说明：

   • 假设北京市城镇居民赵C因伤害导致部分丧失劳动能力，他有一子7周岁、一女儿不满1周岁、父母2人均是65岁。在计算被扶养人生活费时，需要分别考虑每个被扶养人的情况，并根据赵C的劳动能力丧失程度进行调整。
   • 如果赵C的劳动能力丧失程度为50%，那么每个被扶养人的生活费将按照相应比例进行调整。同时，需要确保所有被扶养人的年赔偿总额累计不超过上一年度北京市城镇居民人均消费性支出额。

综上所述，扶养人丧失劳动能力程度在人身损害赔偿案件中是一个重要的考量因素。在理解和适用相关法律条款时，必须充分考虑这一因素，并确保赔偿金额的合理性。如果您有关于此类问题的进一步疑问或需要具体的法律咨询，请直接向我提问。