针对您提出的“持刀伤人使人切脾怎么赔偿”的问题，我首先明确结论：持刀伤人导致他人切脾，行为人需要承担相应的民事赔偿责任，赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）以及精神损害抚慰金等。以下是对此问题的详细分析：

1. 民事赔偿责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
   • 在您描述的情况下，持刀伤人导致他人切脾，显然已经造成了严重的人身损害，行为人需要承担上述提到的各项赔偿费用。

2. 赔偿范围的具体确定：

   • 医疗费：包括因治疗切脾而产生的所有合理医疗费用，如手术费、药费、住院费等。
   • 误工费：根据受害人的实际收入情况，计算因治疗切脾而无法工作期间的收入损失。
   • 护理费：如果受害人需要他人护理，行为人需要支付相应的护理费用。
   • 营养费：根据受害人的实际情况，可能需要支付一定的营养费用以促进康复。
   • 残疾赔偿金：如果切脾导致受害人构成伤残，行为人需要支付残疾赔偿金。伤残等级的确定通常需要通过专业的司法鉴定机构进行。
   • 精神损害抚慰金：考虑到持刀伤人行为的严重性和对受害人造成的精神痛苦，行为人可能需要支付一定的精神损害抚慰金。

3. 赔偿责任的承担方式：

   • 行为人可以通过与受害人协商达成赔偿协议，或者通过法院诉讼的方式确定赔偿金额和承担方式。
   • 如果行为人无力一次性支付全部赔偿费用，可以与受害人协商分期支付或者采取其他合理的支付方式。

4. 刑事责任的考虑：

   • 需要注意的是，持刀伤人行为不仅可能构成民事侵权，还可能构成刑事犯罪（如故意伤害罪）。如果行为人被追究刑事责任，其赔偿责任的承担可能会受到一定影响，但并不免除其民事赔偿责任。

综上所述，持刀伤人导致他人切脾的行为人需要承担相应的民事赔偿责任，赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金以及精神损害抚慰金等。如果您或您身边的人遇到类似情况，建议及时收集相关证据并咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自身合法权益。