在民事诉讼中，当被告人不接电话、不接传票时，是否需要进行公告送达，这主要取决于法院是否能够通过其他方式有效送达诉讼文书。以下是对这一问题的详细解答：

首先，法院在送达诉讼文书时，会优先采用直接送达的方式，即直接将文书交给受送达人本人或其同住成年家属、法定代表人、主要负责人、诉讼代理人或代收人。如果受送达人或其同住成年家属拒绝接收，送达人可以邀请有关基层组织或所在单位的代表到场，说明情况，并在送达回证上记明拒收事由和日期，然后通过留置送达的方式完成送达。

然而，如果受送达人下落不明，或者法院通过直接送达、留置送达、邮寄送达、委托送达、转交送达等其他方式均无法送达诉讼文书时，法院就需要考虑采用公告送达的方式。公告送达是一种推定送达，即自发出公告之日起，经过一定的期限（通常为六十日，但具体期限可能因地区或案件类型而有所不同），就视为已经送达。

在您提到的被告人不接电话、不接传票的情况下，如果法院已经通过其他方式尝试送达但均未成功，且无法确定被告人的下落或联系方式，那么法院就有可能会选择公告送达。公告送达会在法院的公告栏、受送达人住所地张贴公告，或者在报纸、信息网络等媒体上刊登公告。

需要注意的是，公告送达虽然是一种推定送达，但它同样具有法律效力。法院在公告送达后，可以依法进行缺席审理和判决。如果被告人未在公告期限内出庭应诉或提出答辩，法院将根据原告提供的证据和陈述进行审理，并作出相应的判决。

此外，我还想提醒您的是，作为被告人，在接到法院的传票或诉讼文书后，应该积极配合法院的送达工作，并按时出庭应诉。如果因为特殊原因无法出庭，也应该及时向法院说明情况并申请延期审理或委托他人代为出庭。否则，一旦法院采用公告送达并缺席审理，被告人可能会失去合法表达意见的机会，并承担相应的法律后果。

综上所述，当被告人不接电话、不接传票时，法院是否需要进行公告送达主要取决于是否能够通过其他方式有效送达诉讼文书。如果无法送达且被告人下落不明或联系方式无法确定，法院就有可能会选择公告送达。