在民事诉讼过程中，如果原告所需的材料（或证据）在被告手中，而被告却拒绝提供，这确实是一个需要妥善处理的问题。针对这种情况，法律有着明确的规定和处理流程，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，一旦有证据能够证实一方当事人（在此为被告）持有证据却无正当理由拒不提供，而此时对方当事人（在此为原告）主张该证据的内容对证据持有人（被告）不利，那么就可以推定该主张是成立的。这一规定的设立，旨在维护民事诉讼的公平性和公正性，防止持有证据的一方通过拒绝提供证据来损害对方当事人的权益。

然而，需要强调的是，这一规定并非是绝对的。法院在具体处理每个案件时，会全面、综合地考虑各种因素，包括但不限于被告拒不提供证据的理由是否合理、案件的具体情况、其他相关证据的存在与否等。因此，即使原告主张被告持有的证据对其不利，法院也会根据案件的实际情况进行判断。

针对这种情况，原告可以采取以下措施：

1. 向法院提出申请：原告可以向法院提出申请，要求责令被告提交相关证据。这是原告维护自己权益的重要一步，也是法律赋予原告的权利。

2. 等待法院裁决：如果被告仍然拒绝履行提交证据的义务，法院会根据案件的具体情况作出相应的裁决。这可能包括对原告有利的判决，也可能是对被告的一些不利后果，如罚款、拘留等，具体取决于案件的严重程度和法院的判断。

在整个过程中，原告应保持冷静和理性，积极配合法院的工作，提供必要的证据和材料，以支持自己的主张。同时，原告也可以咨询专业的律师，以获取更详细、更专业的法律建议和帮助。

总之，当原告所需的材料在被告手中而被告拒绝提供时，原告应依法向法院提出申请，并等待法院的裁决。法律通过这样的规定来保障民事诉讼的正常进行，确保各方的合法权益都能得到应有的维护。