关于定责后全责方起诉时效的问题，结论如下：
一般诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间一般为三年。这意味着，在交通事故定责后，如果全责方未履行赔偿义务，受害方有权在三年内提起诉讼，要求全责方承担赔偿责任。
特殊诉讼时效：
- 需要注意的是，虽然一般诉讼时效为三年，但在某些特殊情况下，诉讼时效可能有所不同。例如，如果交通事故导致人身损害，且受害方在定责后持续接受治疗，那么诉讼时效可能会从治疗终结之日起算。此外，如果双方在定责后达成了赔偿协议，但全责方未履行协议内容，那么诉讼时效可能会从协议约定的履行期限届满之日起算。
起诉时效的中断与延长：
- 诉讼时效并非一成不变，它可能因某些法定事由而中断或延长。例如，如果受害方在诉讼时效期间内向全责方提出了赔偿要求，或者全责方同意履行赔偿义务，那么诉讼时效可能会中断，并重新计算。另外，如果因不可抗力或其他正当理由导致受害方无法在诉讼时效期间内提起诉讼，那么诉讼时效可能会延长。
法律建议：
- 对于受害方而言，建议在交通事故定责后尽快与全责方协商赔偿事宜，并保留好相关证据。如果协商无果，应及时在诉讼时效期间内提起诉讼，以维护自己的合法权益。
- 对于全责方而言，应积极履行赔偿义务，避免因拖延而引发不必要的法律纠纷。如果确实存在无法立即履行赔偿义务的情况，应与受害方协商并达成书面协议，明确履行期限和方式。
总结：定责后全责方的起诉时效一般为三年，但具体时效可能因特殊情况而有所不同。受害方和全责方都应了解并遵守相关法律规定，及时处理交通事故赔偿事宜，以避免不必要的法律风险。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。