关于学徒期损耗是否要个人承担的问题，这主要取决于学徒与雇主之间的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度的分析：

1. 有薪资领取情况下的损耗承担：

   • 如果在学徒期间，学徒是领取薪资的，那么对于因学徒操作不当造成的损耗，赔偿方式通常是通过扣除对应工资额来实现。
   • 具体赔偿金额可以进行充分协商，若双方无法就此达成共识，学徒有权要求雇主寻找专业鉴定机构对相关损失价值做出评估，并依据最终评定结果进行相应赔偿。

2. 无薪资或薪资极低情况下的损耗承担：

   • 如果学徒在学徒期间没有领取薪资或薪资极低，那么要求学徒个人承担全部损耗可能不太合理。
   • 在这种情况下，可以考虑雇主与学徒共同承担损耗，或者根据学徒的过错程度来适当分担部分损耗。

3. 法律法规的考量：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产造成损失的，应当赔偿相应的损失。但这一规定主要适用于平等主体之间的侵权行为，对于学徒与雇主之间的劳动关系，可能还需要结合《劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规进行综合判断。
   • 在学徒期间，如果学徒的行为构成对雇主财产的故意或重大过失损害，且双方没有约定损耗承担方式，那么雇主有权要求学徒进行赔偿。但赔偿的金额和方式应当合理，不能过分加重学徒的负担。

4. 实际操作建议：

   • 对于学徒和雇主来说，最好在学徒开始前就明确损耗的承担方式，并在学徒协议或劳动合同中予以明确。
   • 如果在学徒期间发生了损耗，双方应当首先进行友好协商，寻求合理的解决方案。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决争议。

综上所述，学徒期损耗是否要个人承担并没有一个固定的答案，而是需要根据具体情况进行综合判断。如果你有关于学徒期损耗承担的具体法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。