开发商不可以强逼业主在未到合同约定时间收楼。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同约定的法律效力：

   • 业主与开发商之间签订的购房合同是双方真实意思的表示，具有法律效力。合同中明确规定了交房时间，这是双方应当遵守的约定。
   • 开发商若在未到合同约定时间的情况下强逼业主收楼，属于违反合同约定的行为，业主有权拒绝并要求开发商按照合同约定履行义务。

2. 开发商强逼收楼的法律后果：

   • 如果开发商强逼业主收楼，可能构成违约行为，业主有权要求开发商承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。
   • 此外，若开发商的行为构成欺诈或胁迫，业主还有权请求撤销合同，并要求开发商返还已支付的购房款及利息等。

3. 业主的应对措施：

   • 业主在面对开发商强逼收楼的情况时，应首先保持冷静，不要轻易签署任何收楼文件或接受开发商的不合理要求。
   • 业主可以查阅购房合同，确认交房时间及相关条款，并据此与开发商进行协商，要求其按照合同约定履行义务。
   • 若协商无果，业主可以向当地房地产管理部门或消费者协会投诉，寻求帮助和支持。必要时，业主还可以通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，开发商不可以强逼业主在未到合同约定时间收楼。业主在面对此类情况时，应了解自己的权利，并采取相应的措施来维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。