针对您提出的“投资做生意最后合伙人把钱吞了算诈骗吗”这一问题，我的分析如下：

1. 合伙人侵占资金不一定构成诈骗

• 在合伙做生意的过程中，如果合伙人按照合伙协议的约定使用资金，用于正常的合伙事务开销、经营成本、投资等，即便最终生意亏损导致资金被消耗，这通常被视为正常的商业风险和经营行为，并不构成诈骗。

2. 何种情况下可能构成诈骗

• 如果合伙人存在虚构事实、隐瞒真相或具有非法占有目的的行为，将资金挪作他用，则可能构成诈骗。例如，编造虚假的合伙项目或业务需求，欺骗其他合伙人投入资金，然后将资金用于个人目的；或者隐瞒自己已将合伙资金用于偿还个人债务或其他与合伙事务无关的用途，且没有经过其他合伙人同意。

3. 法律性质的确定与证据收集

• 为了更好地确定此类行为的法律性质并采取适当的法律行动，建议您收集相关的证据材料，如资金流动的详细记录、合同协议的副本、以及相关的沟通记录等。这些证据将有助于在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 可能的法律后果

• 如果合伙人的行为被认定为诈骗，将面临刑事责任的追究。根据诈骗金额的大小，可能面临不同程度的刑罚，包括有期徒刑、罚金甚至没收财产。

5. 民事责任与违约责任

• 除了刑事责任外，合伙人还可能面临民事责任和违约责任。如果合伙人的行为违反了合伙协议或相关法律法规，其他合伙人有权要求其承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。

6. 建议与行动

• 如果您怀疑合伙人存在侵占资金的行为，首先应尝试与其沟通，了解资金的使用情况。如果沟通无果，建议您收集相关证据，并考虑向公安机关报案或寻求法律途径解决争议。

综上所述，合伙人侵占资金是否构成诈骗取决于其具体行为和主观恶意程度。为了维护自己的合法权益，建议您及时收集证据并采取适当的法律行动。如果您有任何进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请随时向我咨询。